新竹的鴨肉鵝肉類一直都很有名
可是自已因為本身對鴨肉鵝肉類,沒有什麼興趣
總覺得還不是跟雞肉一樣嗎~(聳耳)
▌店名:廟口鴨香飯
▌地址:新竹市中山路142號(城隍廟斜對面)
疏不知,即醬來新竹之後的我,未來正在慢慢進行顛覆我的想法...
我即將發現自已的無知了~~~~~~
今天來到KAY大力推薦的鴨香飯
一開始抱著應該就這樣的心態吧
到了門口 人非常的多而且整條街賣鴨香飯的很多家
這家是KAY強力要我們如果有去新竹請我務必欽點的美食
進到店裡,環境四周環境,小小的空間但卻大大的人潮
翻了好幾桌,感覺滿猛的
但因沒有很餓,所以就隨意點了鴨香飯還有鴨血而已
沒有想到上菜後.......
除了看起來非常厲害之外...
吃起來更是厲害!!!!
一整碗飯撲了滿滿的鴨肉香氣,而且還去好了骨!!
淡淡的醃燻味,加上醬汁.....
真的會讓人難以忘懷
頭家,我為我剛剛入門時的不屑深深的道歉!
實在是太人間美味了!!!!!天哪~~~~~
就當我沉膩在我的鴨香飯裡享受時~
炒鴨血來了,品嚐了一口 只能說實在太驚艷了!!!!

木木小花和婉如眼睛瞬間亮到不行~~~~~怎麼會這麼入味 這麼滑口!!!!好好吃喔!!!!
真的好好吃唷~~~~好推喔!!!

雖然只有點了二樣
可是這二樣卻讓我魂牽夢瑩了許久
又要激推了...哈哈
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我們很喜歡來THE TOP屋頂上,這兒看夜景、約會,來的次數超過五次以上。
在寫這篇文章的時候,我還一度不知道要把這篇歸納為宵夜呢?還是景點?還是美食....因為好像不論來這裡目的性是什麼,都很適合呢~

▌店名:THE TOP 屋頂上▌地址:台北市士林區凱旋路61巷4弄33號▌訂位電話:02-2862-2255
▌營業時間:12:00~淩晨3:00
▌備註:記得門口等累了,有免費的洛神花茶可以飲用唷 | 無信用卡刷卡
▌推薦菜單:薰衣草奶草
(請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)不論是白天約會看view 還是和朋友一起來這兒愛的大告白 還是家人聚餐 甚至是公司尾牙 這是最上面的景色 往下俯看
就算是白天也是別有一番風情!
其實屋頂上的評價很兩極因為常常友人會覺得消費貴 也有人夜景看到膩掉了 也有人覺得東西不好吃不過木木小花非常喜歡喝屋頂上的薰衣草奶草真的是人間美味 薰衣草味道非常濃厚如果跟我一樣喜歡薰衣草奶茶的人 非常值得一試喔!每次喝完都會有身心放鬆的感覺❤(不過我身邊的朋友幾乎都害怕極了這個味道 哈 沒有人願意嚐試)又要推一下啦!哈
這個是香醇可可如果有帶小朋友來這兒 這可是小朋友的最愛拉花也很漂釀呢~ 櫻花蝦炒麵櫻花的香氣很撲鼻 我們很喜歡~小饅頭其實我有點忘了這個正確名稱是什麼了但是加上煉乳很對味 而且記得一定要熱熱吃唷!川七川七對女生很好 可以補血炒的不苦 很下飯呢~炸物拼盤這個就是不敗餐點啦人多的時候點這個就對了 哈 其實來這兒 我們覺得食物就不是重點了這個的氣氛很棒 空氣也很好 很適合舒壓我們的台北 也很美呢 是不是呢❤ 這裡也有包廂 通常包廂比較不用等待因為外面總是大排長龍 排個幾個小時都有可能通常坐包廂的話 就可以減少等待的時間但是一個包廂就要三千元 可抵餐費
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我們最近得到了一種病,這種病徵會讓人無止境的想要一直出國。前些日子,我們在光復南路附近經過的時候,大頭頂無意看見了這間茶餐室,於是我們三個人就開心地進去用餐,說不管怎麼樣我們也非要回味一下在中環的日子...
▌店名:TJB港式茶餐廳(光復店)▌地址:台北市大安區光復南路280巷25號▌訂位電話:02-8773-5219
▌推薦菜單:西多士/沙爹豬排公仔麵/廣東炒飯
(請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)其實一踏入店內 我們都嚇到了
因為這裡實在很不像香港茶餐廳
應該是說 一般傳統香港茶餐廳 都非常的簡單 空間很小 甚至還有點髒亂..
可是這邊每一道裝潢設計 感覺地出來非常的用心經營
但是這個包廂好像費用要2000元 所以我們還是乖乖坐外面就好 外面的景色也很好^^"

原來TJB是美國時尚品牌著稱,今年四月才開始在這邊新開張
我們也很拉奇 這裡人潮並不多 顯注還沒有開始很多人發現這兒有新店了

這裡的室內設計 環繞一圈後 真的會覺得很多東西都非常有意思
櫃檯的地方設計的很像當舖 出菜的地方又設計的像藥舖 哈哈
而且這種大膽緣色 真的很敢用色 也很好看 !

上菜速度算快
先上來的是
廣東炒飯 是粒粒分明的米飯 味道也適中 個人很喜翻~
再來一張近拍是不是真的粒粒分明啊~啊~餓了..
再上菜的是沙爹豬排公仔麵公仔麵我覺得很入味 也很喜歡!!是裡面所有菜色裡面口味最重的
沙爹牛肉河粉
味道也是偏較入味的
也是很不錯!不過口感我更喜歡公仔麵的口感~
青菜
青菜的部份就表現的較中規中矩
所以就跳過啦但是每量正菜最好都有青菜 這樣對身體比較健康啦!
港式豬排咖哩
豬排咖哩來的時候有嚇到我們
我覺得外表看起來非常的驚艷
咖哩是偏苦甜的~有一點點像日式咖哩的感覺(可是菜單又說是港式的...)
潘大肚說太苦了 吃的很不習慣
不過木木小花倒是覺得還不錯的口感~
港式粥品
雖然味道沒有在香港吃到粥時的那樣驚艷
但是沒有十分像也有七成像了
木木小花覺得這道還不錯~
因為香港的粥之所以有名就是因為總是把米粒燉的爛爛的口感
跟台式的清粥小菜是不一樣的口感(台式的更清淡)
覺得這道還滿用心的~
鴛鴦咖啡
完全沒有加糖 糖味跟香港一樣需要自行加取
可是....味道是偏苦的
絲襪奶茶
自從在香港蘭芳園喝過絲襪奶茶後就覺得原來喝奶茶並不是要喝它的甜奶度 而是要喝茶的濃醇度(覺得自已好像長大了...)
不過這裡的飲品好像都是偏苦.....
沒有說謊.....
我已經加了四包糖了...
怎麼還是苦的...............
叉燒煎蛋飯
叉燒很入味 還不錯~
可是這道主食讓我們覺得很不像港式料理
很像一個台式便當的搭配法
蘿蔔糕
也是表現的中規中矩 所以就帶過囉~
冰火波蘿油
這分成兩派了~
有人覺得TJB得一分,也有人覺得還是師大的冰火波蘿油好吃!
至於木木小花....還是投給師大一份啦 應該來說應該還是投給香港的檀島咖啡...(又開始懷念了)
但是外皮也一樣好酥也是不錯好吃!
滑蛋牛肉
大家都說這道很沒有味道
不過木木小花吃的時候覺得還是有淡淡的蛋香 (味道偏淡)
我們還要了大把的鹽巴和胡椒來灑....
再來上是甜點的部份 西多士其實我一直很猶豫要不要點西多士
因為當時去香港的時候網友評價很高,所以毅然決然的就下了不料,吃下一口就食不下嚥,非常的油膩 ...
當這道菜色又來了的時候,我鼓起了勇氣再試一次台灣的西多士沒有想到比較不油一點點耶(但是還是油的)但是味道更濃厚一點,原來我點成了傳統西多士傳統西多士它是花生口味的 好吃耶!!! (雖然還是有點油,但是我喜歡~哈)我居然吃光光了(驚)
港式煲湯好像泡麵的湯頭 很清淡...

後來上網查了一下TJB茶餐廳的評價 大家好像都給的很低...為什麼呢?
其實大致上 我們都覺得還不錯
可能之前去過香港正港的茶餐廳後 覺得實在有夠髒亂...
現在居然能夠在乾淨的環境下吃港式飲茶 我們都覺得很滿足吧 哈哈哈哈
而且其實我們都覺得價位其實也不算貴
平均一人消費約200~300元
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為位東區的蜜糖土司想必應該超多人都已經去潮聖過了,可是為什麼特別要介紹2店呢?
因為2店人比較少 哈哈 可以排隊比較不用那麼久,加靈蜜糖土司真的生意很好..所以我們很愛在颱風天的時候光顧這兒,因為真的很像包場的fu❤ 哈
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這是我生平第一次吃到正統的法式料理,連主廚都是法國人,來吃飯的客人也很多外國朋友特地來用餐~
不過來這邊吃飯的時候,請切記!需要輕、靜、慢唷~
▌店名:la cocotte bistrot fabien verge 法式餐廳
▌地址:台北市 金山南路二段13巷20號
▌訂位電話:02-3322-3289
▌營業時間:午餐12:00~14:30 晚餐18:00~22:30 | 週一、週二店休 | 週六日早午餐11:00~15:30(圖 / 文 木木小花.潘大肚 / 內容為個人觀感僅供參考。)其實這邊的消費並不便宜
只有商業午餐的價錢約一人780元+一成服務費晚餐時間價位約1880元+一成服務費這裡有濃濃的巴黎味
大家用餐的時候都好安靜,說話也好淑女
服務人員也不會跟客戶嘻笑怒罵,個性動作都要很沉穩
當客人用餐完後,服務人員還會用熨斗燙過桌面
不自覺....覺得我們一群女孩子來此用餐
居然還說要大玩螢光趴,覺得我們好搞笑>"<
說到螢光趴就又有點火大
因為大家都螢光著來
然後盈小娟居然身上只有這條東西是亮的
頓時 盈小娟說了一句令人公憤的話
:「又沒有說面積要多大!!???(無辜臉)」(乎巴掌)
據盈小娟敘說 每次來這兒的餐點吃的都不同
最主要是會隨著主廚的心情出餐
在用餐前,先了解一下 la cocotte bistrot fabien verge的背景
2011/2012更被評選為亞洲台灣區前五大最佳餐廳
是由法國主廚Fabien Verge和妻子在台北街頭所開的一間法式小館
✬✬皆附餐前麵包與餐後飲品✬✬在la COCOTE的官方部落格有文字版中餐菜單
餐前麵包
法式麵包皮是偏較硬的口感
[前菜 / Les potages en salades ]
主廚湯
其實我吃不大出來是什麼的料理湯
據說就是由當日主廚心情所料理出來了 (真的很厲害)
口感很特別 應該是南瓜
跟著環境一起飲食 讓我覺得自已連喝個湯都高雅起來了~
焗烤水波鍋蛋佐洋蔥 Les oeufs en cocottes et garniture de saison
裡面有水波蛋、蘆筍、洋蔥
重點是慕斯打的好細啊~
蛋也是半熟的蛋 喜歡半熟蛋的朋友應該會很喜歡
芹菜鳳梨湯汁
其實我很喜歡這一道 因為光是聽名字就覺得很養生
湯汁裡面還有纖維都喝的到 可見用料真的很實在
[主菜 / Les plats]
香煎油封雞腿佐時節蔬菜(每日限量)Balotine de poulet et garniture du jour (quantite limitee)
這道不是我點的
因為除了我 其他的女生全是點這道
可見台灣女生好像還是比較喜歡選擇保守派的雞肉
我有偷吃了一下 雞肉口味也很不錯
[主菜 / Les plats]
紅酒燉豬頰佐蕃茄二重奏與青豆馬鈴薯泥 Joue de porc, petits pois, duo de tomates et puree de pomme de terre
這道是我點的 來了以後其他人一直說這個是臉頰肉 一直不斷告訴我有多可怕多可怕....
但是可能是豬頰的關係 我覺得肉質很軟 紅酒燉得剛好 不會讓人覺得吃幾口就膩
另外還搭配馬鈴薯泥 與紅酒醬汁混合在一起的味道我喜歡❤
[經典小酒館甜點Les desserts de bistrot by NK desserts]
檸檬塔 Tarte au citron
最後一道菜是檸檬塔甜點
酸酸甜甜的滋味我倒是覺得很開胃 哈哈 感覺可以再來一輪
整體吃完 覺得是一個很難得又特別的感覺
最重要的是主廚長的很年輕很帥氣唷 哈
吃完後 其實肚子才七、八分飽吧
可能因為法國料理追求的就是精緻
在吃飯的過程中 真的會覺得自已一度活在電影情節裡面一樣
不過其實....
這樣的法國料理 不是很合我的味口
可能還需要花一點時間去習慣口感吧 哈哈
但是難得來體驗一下 是一個很棒的選擇!
最後 再來看看我們的不及格螢光趴 哈哈哈)))
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冠軍咖啡是美食達人巧可涵大力推薦的,她說她曾經無意識踏入這家咖啡,被驚艷的口味嚇到現在還無法忘懷這口感,看她說的厲害,身為行動派的我們,選擇了這個周末來一探究竟~

▌店名:4mano(忠孝店)
▌網站:http://www.facebook.com/pages/4Mano-Caffé/
▌地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷3號 (坐捷運,忠孝新生站約走1分鐘就到囉)
▌營業時間:10:00 – 22:00▌訂位電話:02-2391-1356
▌備註:無包廂/可定位/WIFI/不須服務費/180↑(一人)
▌推薦菜單:香蕉拿鐵咖啡/榛果熱拿鐵/蜂蜜麻糬鬆餅
(請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
不料...好像不該選擇假日來 真的人滿為患...
我們二點抵達的時候,現場等了二個小時...
四點才開始進去食用
因為沒有用餐限制,服務生也不會任意趕客人走...
等了二個小時確實真的有點太久
營業時間早上十點就開始了 早知道就十點先來排了
因為假日只能現場排隊 ,無法電話訂位喔
如果想要一個休閒下午茶 帶個筆記上上網畫畫 這邊也有WIFI唷
其實4mano環境 乍看之下並沒有什麼太大的特別
但是仔細環繞了一下周圍才發現其實真的有很多小心思在
仿造金屬感的招牌logo添加了時尚的感覺
店面販售很多咖啡的周邊產品
其中最令人印象深刻就是這個咖啡杯
除了金屬感的杯環讓人覺得時尚感之外
我才發現 原來底盤的設計是杯子上動物圖案的倒影 這個設計真的很酷
在等待的過程中,有一群輕熟女性坐在等候區
可能38度大熱天都快把我們給逼瘋了 她們暢所欲言
穿著裙子把腳都抬在椅子上大聊 好幾個我們都害羞的看到了底褲
本來想要把這奇觀拍下來 但是想想這樣有點不禮貌 所以等她們離開後
潘大肚和大頭頂便立刻模仿了起來 我真的快要笑屎了
▼咦!?樓下有人笑場囉~哈
等了二個小時,在嘻鬧的過程終於叫號到我們了
一進去就會發現上面有一些冠軍獎盃
這個獎盃的造型我好喜歡喔!!!
超酷的~~原來冠軍咖啡的獎盃是長這個樣子 哈
更幸運的是 原來冠軍咖啡的師傅就在櫃檯調咖啡耶
本輪好瘦很帥氣耶!
因為4mano有幾家分店,當時還在想他會在哪一家分店呢~
(啊!這位師傅你借個光,我是要拍侯師傅....)
開始要點餐的時候我超級猶豫的啦!!!!
因為只有熱飲,才喝到的傳說中的頂級綿密奶泡
可是今天有38度,還要喝熱飲是想要逼屎誰啦!!!
(最後我還是點了熱了,因為人不該忘了初衷,老娘就是為了奶泡來的!)
我點是▼榛果熱奶鐵說真的 這是我這輩子目前喝過最綿密的奶泡了
雖然我平常都有在喝咖啡 但是本人很怕酸苦咖啡這件事
但是4mano咖啡 居然沒有酸苦味這件事 太神奇了!
▼這是冰抹茶拿鐵咖啡說真的 我覺得它的抹茶好苦啊!!!哈哈哈...
這杯是▼
冰香蕉拿鐵咖啡木木小花和潘大肚都好喜歡喔!
原來冰的也很好喝嘛~~~(只是如果要喝奶泡還是要喝熱的,才喝的到精典)
再來也是很有名的 ▼蜂蜜鮮奶油鬆餅NT160不知道為什麼 我們明明是來吃下午茶的 可是大家好像幾天沒有吃飯 瞬間秒殺
剛剛擋到我視線的那位師傅,他其實就是製作這份鬆餅的人
他把多餘的餅皮都剪掉了
所以八塊鬆餅就可以輕易拿起來吃了,也不需要用刀再切食
右上角還放了一些我愛的卡士達醬
鬆餅裡面包了
麻糬,很特別的口感
讓鬆餅變得沒有那麼單調
▼鮭魚三明治 NT220也是很多人推薦的,
自製煙燻鮭魚三明治,搭配的麵包很特別
我真的滿喜歡這邊的咖啡的
但是 如果這邊人潮可以排隊再快一點的話 應該才有機會再回來吃
不然可能只有我自已一個人沒事只能自已過來吃吧
因為大家都說實在等太久了 有點沒有耐性了...
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很多人都說火鍋是冬天在吃的東西,可是潘大肚和木木小花非常喜愛無老鍋,喜愛的程度是一年四季我們都會吃無老
尤其是夏天的時候...我們喜歡找不用特別排隊的日子去吃個過癮,也鐘愛到今年跨年時,就是外帶無老湯頭直接回家煮來吃(真的超幸福的)
▌店名:無老鍋(市民店)▌地址:台北市市民大道三段143號▌營業時間:11:30-凌晨4:00
▌訂位電話:02-2731-7927
▌推薦菜單:無老長生辣香鍋(無敵)/油條必點/水蜜桃會贈上(超好喝)
▌備註:單點 | 需訂位 | 用餐時間為1.5小時
(請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)如果說詹記的鴨血是我們心中的第一
那麼無老鍋的辣湯頭就是我們心中的第一
很多鐘愛火鍋的朋友,都知道無老和鼎王是相關企業
飲食文化都大同小異
但是還是常常聽到大家會拿鼎王和無老來比較
甚至還喜歡拿台中與台北來比較
因為 鼎王和無老的起源是由台中上來台北的
如果非要比較 應該是台中的地很大 餐館的建築物都氣派到不行
其實位於台北市,市民大道上的無老
建築也不輸台中,也是相當氣派
在台北要蓋這麼大的地,真的很不容易吧...
店內的裝潢也很有氣氛
其實我們覺得台北的味道並沒有比較遜色 應該是大家心裡作用程面比較大 哈
而且如果非要比較 其實我們比較鐘愛無老多很多~~~~
一開始會知道無老鍋
是因為無老除了服務好有名氣之外
還有日本明治冰淇淋豆腐鍋以及無老肉有名氣
但是其實我們覺得針點以上那二點 潮聖的心態比較多
牛奶冰淇淋鍋湯頭也非常好喝 單喝都覺得甜甜鹹鹹很喜歡
湯頭也不油不膩 還可以喝到膠質 也就是現在所說的膠原蛋白 常喝還能養顏美容呢~
服務人員會先在白色牛奶鍋裡丟入一顆
冰淇淋 等澎漲浮起來後 就可以食用
我覺得吃起來的口感有點像豆腐
每個餐桌上 服務人員還會遞上好像可以直接飲用的湯頭
可以自行斟酌加湯頭
至於無老肉的部份 雖然肉質也是非常鮮美彈性好吃
但是我們覺得份量實在有點太少...價格也不便宜
✬✬點餐方式跟,鼎王一樣,算鍋底錢,然後單點✬✬後來吃久後 覺得日本明治冰淇淋豆腐鍋有些膩了
就不再點鴛鴦鍋了
後來卻愛上了
無老長生辣香鍋
無老長生辣香鍋的辣,一點也不麻辣
我們其實很不喜歡麻辣火鍋放花椒,因為很不喜歡辣的口感是麻的
無老的辣鍋湯頭非常滑順,就算單喝也沒有問題!
中藥的味道四溢 會讓人忍不住吞口水!!!
加上可以無限加鴨血和豆腐
雖然都是薄薄一片一片
但是也非常入味又好吃~
每個餐桌上還會有潘大肚最愛的養生茶
木木小花不知道是不是味覺壞掉了 總覺得喝下去茶是偏苦的味道
可是潘大肚一直堅持是甜的味道
後來才發現 原來是先苦後甜~
這裡其實也有不容易被大家發現的沾醬區
特調醬料也非常好吃
很特別的醬料味道
可是因為無老湯頭本身就夠有味道
為了不讓醬料搶戲而失去本身的味道
所以來無老 我們都不大沾醬的
建議原味吃就超好吃的~
加上梅花豬涮過
湯頭本身就夠有味道
根本就不需要加任何的著料來搭配就 非.常.的.好.吃!
必點!油條~剛炸過的油條酥酥脆脆
吸飽湯頭的味道 真的非常的迷人~
在吃完後 無老會送上冰沙
也是我們覺得無老最棒的地方...
就是我們超愛的”
水蜜桃冰沙”
很可惜的是 它只能夠續乙次!
也無法購買帶回家~~~~
超解膩!
甚至覺得每次喝完好像又開胃了..
超愛的啦!!!

✬✬無老是限時1.5小時用餐,記得請先訂位!我們就曾經在門口等過2個小時....✬✬
重點是無老營業時間到晚上四點耶!!!!!根本就是宵夜族的好伙伴啊!!!!
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