香港的街頭，並沒有像台灣那樣賣什麼鹹酥雞、東山鴨頭…不過，卻是賣很多像魯味的小吃。更是處處可以看的到街上很多人在賣魚蛋～來到香港不仿可以入境隨俗試試當地小吃♥
▌店名：華記小食
▌住址：尖沙咀寶勒巷、赫德道交界
▌交通：尖沙咀A2出口
▌尖沙咀 MTR：http://www.mtr.com.hk/jplanner/images/maps/tst.gif
(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 文章內容皆為個人口感與感受)
▲點我放大連結香港的魚蛋一直是潘大肚的最愛
每當夜深人靜之時，潘大肚就會對我喃喃自語著說好想要吃香港魚蛋啊～～
(是有多想吃，香港魚蛋的魔力也太強大了吧！)
記得前幾前來香港時
有在旺角附近發現一家魚蛋，十分好吃！
▲
我們一行人可是買了又買，折返來回買了好幾回...也因為這樣，我們因此愛上了香港的魚蛋
回國後更是常常念念不忘....
之後，再次到訪旺角時，找尋那家好吃魚蛋時，已經人是已非....不見了!?搬遷了!?
(真是令人難過...)
但是，在第二次造訪香港街頭時，一路上也吃了不少的路邊魚蛋
後來發現其實並不是每一家都好吃...
原本已經對香港魚蛋放棄的我們...直到這次
我們來到尖沙咀....
有了意外的發現！！！！看著潘大肚的背影 他是要去哪兒呢?
原來～
在無意中，我們發現了這一家魚蛋
好吃到翻過去！！我們經過這家好幾晚，每晚人潮都超多的～
後來回台灣查了一下文
原來還真的很多部落客都有介紹華記小食呢！
大家的評價也都是讚不絕口
華記小食車仔麵小食就位於尖沙咀，
滿記的斜對面！
華記小食生意真的非常的好～
除了賣魚蛋之外
還有賣燒烤類的，也很入味很好吃呢！！
但是雖然開在一起，但是是要分開點分開收錢的喔！
華記小食的魚蛋真的非常彈牙又入味
比起我們之前吃到他家的，有些魚蛋軟軟又不入味，吃久還覺得有點噁心...
但是華記小食的魚蛋，讓我們折返回籠購買好幾次 哈哈哈哈～～
看到潘大肚吃的津津有味的樣子，肚子又餓了...
所以喜歡吃魚蛋的冰友們~~~
千萬別錯過華記小食唷~~~(激推中)
位於三角窗的華記小食 其實滿好找的
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後期來到香港，如果想要吃甜品，我們幾乎不再上網多做筆記，因為街上真的好多販售甜品店面，我們決心帶著冒險精神，慢慢吃遍這裡還沒有被發現的甜品~哈哈(好大的口氣)
▌店名：沛公甜品
▌住址：香港尖沙咀寶勒巷1號玫瑰大廈地下E舖
▌電話：+852-2411-1139
▲點我放大連結
這家沛公甜品是我們吃完「滿記」後沒有幾步馬上又發現的人潮店
本來想要去吃龍記的，因為總覺得肚子好像可以再吃一點點什麼
可是誰知「龍記」早就全都賣光光了....
於是又折返回來在沛公的門口
徘徊好久一直在想還要不要吃甜品呢...
可是眼看深夜了還這麼多人在光顧排隊，於是我們也跟著抽了一張號碼排
誰知！我們去隔璧買了魚丸再回來，過號後就需要再重排了....其實門口貼滿了滿滿的各大雜誌明星介紹感覺這裡真的大有來頭可是來香港之前做功課都沒有發現過這一家甜品的相關介紹 覺得看起來真的滿厲害的，很多當地人來這用餐唉唉....因為沒有預先做功課的關係...所以我們有點不知道該怎麼點餐當時潘大肚一直偷看隔璧桌的千層班戟千層蛋糕看起來真的很好吃的樣子！ 這裡有一本菜單，看到這上面寫「古法芝麻糊」感覺很厲害～
想說來香港點芝麻糊應該也不大會失去水準！
加上可是因為我們受大良八記影響太深....
所以又默默點了芝麻糊
(回台灣查資料後才發現原來沛公的千層班戟大有來頭呢~真可惜！殘念～) 來的時候，其實我們兩個人互看了一下....因為好像只有我們點芝麻糊而且不知道為什麼感覺有點孤單，因為大家的甜品都看起來好花俏喔.... 芝麻糊滿濃稠的
而且其實不甜挺香的~
但是好像記憶中沒有大良八記那麼令人驚艷....
我默默看著潘大肚說....還是要點些別的甜點來試試呢?
可是心想剛剛才吃完發記又來一發甜品
真的是打算來香港胖死的吧......
於是跟潘大肚兩人約好
下次有機會我們再來品嚐這裡其他的甜品美食吧~
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之前在看食尚玩家的時候就有介紹過富豪雪糕，當時就心想，有機會去香港我一定要吃到！！！！
雪糕車經常在以下地點出現：
旺角弼街、水渠道 (這是我們遇到雪糕車的地點)
尖沙咀天星碼頭
中環天星碼頭
灣仔金紫荊廣場
九廣東鐵大學站
維多利亞公園停車場
九龍塘牛津道公園
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喜喜冰室就開在美味廚的斜對面，與滿滿華麗裝潢潮流服裝店並排，生意卻好的不得了，2010年新開的懷舊主題冰室，老闆是電影美術指導，店內除了道具，還有很多是古董舊物。除了裝潢厲害之外，食物更是高水準！
▌店名：喜喜冰室
▌地址：銅鑼灣加寧街8號海倫大廈地下▌營業時間：8:00-00:00▌交通：港鐵銅鑼灣站E出口▌銅鑼灣 MTR ：http://www.mtr.com.hk/jplanner/images/maps/cab.gif▲點我放大連結銅鑼灣這一條街上滿滿的流行商品在販售
看到這復古的裝潢餐廳，真的非常特別~
店內的裝潢滿滿懷舊氣息，更重要的是我們覺得伙計格外親切
實有很多人到香港旅遊，對於餐廳的服務文化都很不習慣
就連菜單我們也覺得既乾淨又用心
選擇非常地多
就在右上角我們看到有組合套餐(特飧)，也是在地人強力推薦的組合~於是我們就選擇了八號餐點香蕉克戟+雞批浮台 另外點了可樂
旁邊也有懷念方糖可以自行加入奶茶類
雞批浮台
雞批浮台來了~
其實我一直覺得這個名字很奇怪...雞批浮台是鹹食
旁邊綠綠的是熱青豆蓉湯
內裡包著雞肉及蘑菇片，外皮酥皮鬆脆
是第一次吃到這樣的食物，覺得十分的新鮮特別！
香蕉克戟
香舊克戟這個名字也是很特別~
不過字義上還大約清楚知道應該是個甜食~
上桌的時候，我們兩個人眼睛都一亮~
因為光是看起來就好好吃的感覺！
除了香蕉之外，還淋上焦糖煉奶還有核果，味道十分好吃！！！！！焦糖！！！原來是焦糖啊～～～～實在太對味了～～～
潘大肚和木木小花大推喔！
我們都分別給了
90分呢！！！
還吃個精光光呢～～～
重點是這樣又甜又鹹外加飲料的餐點
這樣也才62HK！！！
好便宜啊～～～～
在喜喜冰室的對面，還有隱藏版超級美味餐館
超級推薦大家試試看的~美味廚 小花生與女兒奴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8,859)
蘭芳園
尖沙咀也開分店囉！
最早的蘭芳園其實是在中環，位於中環鄰近中環荷里活道，兩旁的街道充滿著香港的特色~在這裡，小小的店面，看似老舊，卻也意味著傳統口味的傳承。店內張貼許多報章雜誌的報導(還有發哥的照片呢~)店內空間並不大，而店外則常見排隊人潮，可見蘭芳園在香港茶餐廳中頗具有名氣。▌店名：蘭芳園 (中環店)
▌住址：中環結志街2號及4A-6號▌營業時間：8:00-20:00▌交通：港鐵中環店C出口
▌中環 MTR：http://www.mtr.com.hk/jplanner/images/maps/cen.gif
檢視較大的地圖
▌店名：蘭芳園 (尖沙咀分店)
▌電話：2316-2311
▌地址：尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫26號舖
檢視較大的地圖
(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 文章內容皆為個人口感與感受)香港僅存的鐵皮屋大牌檔，相傳聞名中外的港式
絲襪奶茶，是這裡首創的唷
絲襪奶茶的祕密就是用特製的棉紗網袋來過瀘茶葉
而且蘭芳園的絲襪奶茶是經過八次沖煮才誘出紅茶深層的香氣喔
常聽人說絲襪奶茶，可別以為真的是用絲襪來過濾茶葉木木小花當時還以為是絲襪泡製而成一度不敢飲用...跟熱狗的道理是一樣的 哈~蘭芳園的絲襪奶茶原創人在沖泡茶葉時，會用特製的白布來過濾茶葉而這特製的白布像絲襪一樣細緻，因此有人稱之為絲襪奶茶蘭芳園的絲襪奶茶乃是由多種茶葉調配及特殊方式過濾而成，因此喝起來特別香滑順口除了絲襪奶茶，金牌豬扒包、蔥油雞扒撈丁在當地也非常有名氣~ ▲絲襪奶茶(冰)
其實傳說~傳說啦~
以前真的有用絲襪來過瀘，但是現在沒有人這樣做了
絲襪也是引伸為奶茶滑潤的意思
蘭芳園的絲襪奶茶是混用斯里蘭卡三、四種茶葉，再經多次沖煮
難怪真的很香濃~
這裡除了絲襪招牌奶茶有名之外
還有
豬扒包深受木木小花的喜愛
金牌豬扒包，現烤的麵包，裹上奶油
主角豬扒則是用特殊醬料醃製，品嚐時咬一口，口中的滋味豐富，讓人回味無窮哪~~~
還有
蔥油雞扒撈丁也是招牌
撈丁是將即時麵煮熟後瀝乾，搭配用醃漬後的雞扒
彈牙的麵與香酥多汁的雞扒，使其成為蘭芳園招牌商品之一不過其實說穿了，撈丁就是公仔麵，而公仔麵就是台灣的泡麵啦~！
但是我們都覺得蔥油雞扒撈丁味道很像在台灣賣的叉燒飯上面蔥花的味道
覺得....比較沒有什麼特別的
但是如果很想要吃泡麵的話，倒是可以試試 ~哈
西多士
即是法式吐司的意思，原是大酒店的下午茶，後來被平民化~成為港式茶餐廳常見的小吃之一把厚切的多士塗滿蛋汁，大部份都會在麵包上再塗一層花生醬，炸至金黃色其實這個木木小花小時候常在家裡製作呢～很容易上手的～吃的時候再塗牛油、淋上糖漿入酥內軟，但是我覺得最大的缺點就好油....但是這樣的下午再配上一杯奶茶，整個人都入境隨俗了呢~ 這裡的饕客不計其數 個人覺得多半都是觀光客居多其中 木木小花和潘大肚在吃飯的過程中旁邊桌來了四個阿陸仔 一直在看我們點什麼看著我們點蔥油雞扒撈丁 他們四個人也合點了一盤...呃就在我們拍完照片 正要吃豬扒包的那一剎那其中一個阿陸仔就順手搶走我們的豬扒包 然後對我們說:「借我拍一下」我當下反應是對她說:「呃...妳沒有點嗎」阿陸仔很爽快回我:「熱嘛~吃不下啊」就在此刻阿陸仔居然用手 用手喔！！！ 拿起我們的豬扒包 然後擺盤 說這樣拍比較好看瞬間 木木小花和潘大肚下巴都掉到地上了.........................
好不衛生又好沒有禮貌啊！！！！！！(尖叫中)現在回想起來真有點火大.... ▲木木小花覺得絲襪很濃醇，還特地外帶了一杯離開~
其實第一次喝的時候，木木小花喝香港的奶茶很不習慣
但是多喝幾次以後，也開始愛上香港奶茶獨特的味道了~
其他相關連結： 【自由行．香港】✈ ▌ TOP 13條 香港自由行注意事項 | 木木小花香港經驗談 【自由行．香港】✈ ▌ 香港伴手禮 (香港必買必敗♛) / 私藏 / 手信 / 隱藏版 【香港．自由行】✈ ▌ 香港四天三夜懶人包 / 香港三天二夜懶人包 【自由行．香港】✈ ▌ 香港航空 廉價航空 香港注意事項 | 台北→香港 3000元來回含稅 超便宜！(推薦)
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會知道美味廚是因為當地人推薦...我們爬過很多部落客文，都沒有推薦到這家，這樣應該算超級隱藏版吧！
來到這裡品嚐過後，木木小花和潘大肚都讚不絕口，再次回訪是一定要的！真心推廌隱藏版香港美食～▌地址：銅鑼灣加寧街9-11號 (就在喜喜的對面)▌營業時間：11:00-23:00▌交通：港鐵銅鑼灣站E出口▌銅鑼灣 MTR ：http://www.mtr.com.hk/jplanner/images/maps/cab.gif▲點我放大連結美味廚已經開業23年了，地點也很偏僻
與滿滿華麗裝潢潮流服裝店並排，生意卻好的不得了 
(就在喜喜冰室的對面) 聽說很多人都是為了他的
排骨飯到來的 做口俾的唷~~
排骨的口味是偏甜的
排骨炸得甘香鬆化，飯粒也是粒粒分明，我們很喜歡唷~
排骨飯單點42港元▼酸辣湯是港式的風味，配料非常的豐富老實說，木木小花非常愛吃酸的東西
而這碗酸辣湯是目前我們喝過最酸的酸辣湯，
超級開胃的啦！！！ 酸辣湯單點48港元這碗酸辣湯已經整整佔據了小花的酸辣湯排名，位居第一 （灑花）
潘大肚一臉很滿足的表情~~哈
潘大肚說 因為網路無彿界 評論的話其實真的很不宜多談
但是我們又很希望可以很客觀的評論我們旅行的過程
所以如果真的吃到好吃到炸的東西 真的要吃光光給大家看 證明我們的喜歡不是假的 哈哈~~
(可真的是吃的精光呢~)
我們來到的時候剛好是17:30，所以特價餐之外還打了八折好開心啊~~~~(貪小便宜的心態又出現了)
小花生與女兒奴 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(9,468)
公利於1948年開業，是許多香港人童年成長回憶，每根甘蔗需要耗時蒸上２個小時，店裡充滿著懷舊的風格，舊式人工搾汁機、龜殼紋地磚、舊式綠白方花磁磚牆壁...在現在這個重視自然健康飲食的現代，主打遠離化學添加物危害，不添加人工色素、香料調味... 水啦~
▌店名：公利真料竹蔗水
▌電話：+852-2544-3571
▌住址：中環荷李活道60號地舖
▌交通：港島線上環站 A1出口
▌營業時間：11:00-20:00 | 周日公休
▌MTR：http://www.mtr.com.hk/jplanner/images/maps/shw.gif
(請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
公利竹蔗總匯跟我們實在很沒有緣份
我們來買過二次，可是二次都休業....
原來星期日公休啦！
(為了證明我沒有說謊，還把休業的樣子拍下來~哈)
不過人家劉備三顧茅蘆就成功了，我相信我們第三次就一定遇的到的！
果然～～～～有開耶！！！！
而且生意非常之好，就在我們一直在這兒拍拍照的時候，就有好多客源不斷來來去去～
公利真料竹蔗水位於荷李活道上
香港以植物為名的街道不少
而其中的“荷李活道”就是以早年荷李活道一帶種植的冬青樹Hollywood命名
開埠早期，是華人的聚集地，主要以低下階層為主
但現今的荷李活道卻深具中西文化合璧的特色，是著名的香港旅遊景點
荷李活道東端連接蘭桂坊，以多彩多姿的香港夜生活聞名
荷李活道和鄰近的摩羅上街，則是有名的古董和懷舊物品集中地
有「古董街」之稱，穿插著新舊大小規模不一古董店，店面風格不一、古物種類繁多
今日許多香港旅遊客到荷李活道，都是為了購買古董而來，而我們是為了美食而來~哈
▲公利招牌的竹蔗汁是用黃中帶綠的玉蔗聽說是每日早上現榨而成
沒有摻添任何糖粉，
清甜不膩忠實地保留甘蔗原汁原味的甘甜香氣~
木木小花喝下去的那一瞬間，覺得真的非常實在的味道！
而潘大肚則是瘋狂的愛上這味道
潘大肚大推公利竹蔗總匯唷！！！
每一口都是令人覺得紮實又傳統的美味～
翌日，一大早我們又懷念起這美味
於是又來買了一大瓶邊走邊喝好方便！
據說不少香港人都是喝這裡的甘蔗汁長大的
有濃濃當地人回憶還有市井小民的港式風情
就像台灣路邊攤的大腸麵線或黑白切，是那樣的親切感與家鄉味是多麼的令人感到印象深刻！
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✈帶著嬰兒出國去 (1)