【自由行．香港】✈ ▌ 銅鑼灣池記雲吞麵家 | 得獎雲吞麵，這裡的奶茶好好喝~ @ ❤ 小花生與女兒奴 ❤

其實我們並不喜歡吃香港的雲吞麵，因為常常會覺的湯頭有阿摩尼亞的味道(既上次在迪士尼美心吃到後，就有點嚇到)，覺得湯頭偏鹹之外，味道實在太特別了，所以很不合味口....
不過這次看到雜誌大力推薦雲吞麵家，聽說是有得到獎項的，於是我們打算再給香港雲吞一次機會:)

▌店名：池記雲吞麵家
▌住址：銅鑼灣波斯富街84號地下
▌營業時間：11:00-23:30
▌備註：星期一至星期五下午2:30-6:30 特價折扣優惠
▌交通：港鐵「銅鑼灣」站A出口，時代廣場對面

▲點我放大連結

池記是香港著名的吞麵家之一
2001年有得過「香港美食之最大賞」是雲吞麵組的金獎得主。
這裡的氣氛很不錯，服務也很好，而且環境也很乾淨~(很難得)
　
因為我們來的時段是下午冷門時段
香港很多餐廳在冷門時段的時候都會打折
於是拉奇的我們就點了折扣套餐 30元喔!
　

先是奶茶的部份
熱奶茶非常的香濃淳
木木小花很喜歡耶!!推推~
甜度是可以自行加取的
　

再來是冰奶茶
實在是太酷了!!!

▲這是我們第一次看到"冰"奶茶是把冰塊放外面
這樣的作法好聰明喔!!
就不怕冰塊溶化奶茶變淡了~~~~唷呼!!!
而且還可以一直保有冰冰的狀態 (跟隔水加熱的概念是一樣的)
　

我們的鮮蝦雲吞來了~
據說雲吞小如桂圓，每隻蝦都先以鹽和糖依精確的比例醃30分鐘
鮮蝦很大顆，很入味很好吃耶!!!!
麵條的部份是全蛋銀絲細麵，但是我覺得麵條的部份偏硬....
湯頭的味道比較沒有像之前吃的那麼濃烈，湯底有濃郁的蝦子味道，但是還是有淡淡刺鼻的味道~
不過鮮蝦真的滿好吃的~難怪會得獎
而且下午茶時段可以吃到這麼便宜，服務又好，環境又不錯的餐館，心情真的很不錯~

最後總結
據說店內還有另一個招牌叫作「薏米水」，非常多當地人都會人手一杯的養生水
感覺下次可以點這杯試試
池記雲吞麵家整體表現我們都還滿喜歡的，尤其是奶茶的部份～
下次有機會還是願意再回訪
來到香港吃飯，感覺不要在主要時段吃飯價錢都比較便宜
如果想要省旅費的話，這不仿也是一個辦法～

木木小花回訪率：
潘大肚回訪率：

評價指數：
五顆心：超級好吃！我這輩子如果再也吃不到的話該怎麼辦 (嘶吼)
四顆心：好吃！有機會我會再回訪的
三顆心：還可以，不知道吃什麼的話可以吃
二顆心：恩..嚐過就好，雷聲大雨點小，我只是來插旗的
一顆心：超雷，我不會再來了...

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