我們抵達東京搭巴士的時候,遇到一位來日本自看棒球的台灣旅客(常客),在聊天的過程中,這位同鄉友人積極向我們推薦一定要記得去吃現今日本最夯的餐廳【いきなりステーキ IKINARI STEAK 站著吃牛排】。
同鄉人介紹的當下我就已經口水直流十分心動!但因為每次來日本的時候我們的行程都是滿滿檔,根本就沒有空檔可以讓我們可以安插其他的排程~但當我們經過「幕張」及「新宿」時,都不難發現許多IKINARI STEAK 站著吃牛排的分店,就算人站的遠遠地,還是能感受那撲鼻迎面的香氣,逼人的很!我們本來還有許多行程要走,但聞到這樣的香氣誰都受不了!於是我們放棄眼下的其他行程,不顧一切跟著人潮朝盛排隊期待吃【いきなりステーキ IKINARI STEAK 站著吃牛排】。全新的餐飲文化對我們來說十分新鮮,平價的價格就可以輕易品嚐驚人的美味,它已經列為潘先生目前東京美食第一名的食物,實在平價又美味了~我們就像發現新大陸一樣興奮,這就是幸福的味道啊!
【日本東京.自由行】✈ ▌ 新宿 いきなり!ステーキ IKINARI STEAK 站著吃牛排 (推薦必吃♛) | CP值超高!超美味平價牛排!
▌いきなり!ステーキ IKINARI STEAK 站著吃牛排 (新宿分店)
▌營業時間:11:00-23:00 | 午餐時間是11:00-15:00
▌住址:160-0023新宿西1-4-2 141大廈1F
▌電話:03-6302-0929
▌交通:地鐵大江戶線新宿西口站D2出口
▌官網:http://ikinaristeak.com/home/
▌旅行日期:2015.10.17(六)
(圖 / 文 木木小花.潘大肚 / 內容為個人觀感僅供參考。)
每次來日本總有不同的驚喜!
這次是體驗日本新的餐飲文化-站著吃(立食)。
這次要介紹的是【いきなりステーキ IKINARI STEAK 】。
「IKINARI STEAK」顧明思義就是站著享受吃牛排的意思。
我對於美食的享受印象,就是燈光、音樂、佳餚、服務...
但裡面絕對沒有包含「站著吃」這件事~
對於「立食」吃飯這件事,讓我很意外也很不習慣...
因為這跟享受真的掛不上等號。
小時候怎麼可能站著吃飯,爸爸會生氣、媽媽會罵「胃下垂」吧!(笑)
但在日本的文化好像大家都可以接受!?
到底是為什麼呢???
我想....可能因為東京寸土寸金的關係,
小小的空間,因為站著吃的關係所以可以空出更多的席位,
「站著吃」吃完就走了,不會再多坐著消化或是聊天,可以空出更多的翻桌率。
但為何可以跟享受掛上等號呢?
因為這裡的價錢實在很平價!
每塊肉看起來札實又鮮美....
這次來日本,【IKINARI STEAK】本來不在我們的清單中的,
但此次發現【IKINARI STEAK】分店幾乎佈滿日本各區,
每次只要經過店家門口,
那撲鼻而來的牛排香氣,實在讓木木小花和潘先生無法招架....
就像迪士尼老鼠聞到起士般,魂都跟著香氣飛了過去!
在幕張錯過【IKINARI STEAK】一次,再次經過新宿又聞到【IKINARI STEAK】一次,
我們就決定不能再錯過了!
▼已經是晚上八點半,【IKINARI STEAK】的門口依舊大排長龍,
大門口無人店面樣子,我們是等排完了隊、吃完了牛排後才出來補拍。
排隊的過程中,我們隔著玻璃窗偷偷斜眼看著裡面的人用餐,
想知道大家究竟都點了什麼!? 用什麼方式用餐!? (突然覺得自己好像原始人)
望過去大部份的人都是站著吃的,
店員告訴我們,原本也不是全然都是站著吃,
若有客人想要坐著吃也是可以,但就是要另外付費!
啊~原來跟廉價航空的概念是一樣的!
只要是當地的日本人,桌上都有著一杯紅酒,也太愜意了吧!!!
原來怎麼吃不是重點,重點是吃飯的態度啊!(筆記)
也因為是站著吃的關係,空間更善加利用,大家吃飽後也不會聞聊太久~
我看非常多一個人來吃,吃的快速就又離開的人,可見翻桌率可真高!
看來這裡也非常適合一個人來吃呢!
▼你要吃什麼樣的牛排,在看完菜單後,必需要自已走過去師傅點餐。
步驟如下:
1. 先看好菜單(有中文簡體菜單的,可以跟店員索取),想好自已要吃什麼後
2. 再走到開放式的廚房跟師傅點餐(師傅不會講中文喔)
3. 跟師傅說你要的「牛肉種類」、「克數」、「熟度」
我們分別點了:
「美國安格斯 外脊肉牛排」1克7日元;我們則切了324克,稅入2450日元
還有「特選菲力牛排」1克9日元;我們則切了231克,稅入2246日元
因為我們不大敢吃太生的牛肉,所以我們分別都點了七分熟
▼每張桌子上都有調味料、刀叉跟衛生紙可以使用
▼每個坐位都有附一個紙圍巾,造型很可愛,雖然是紙做的但可以綁起來~
在等待上菜的過程上,
如果你怕弄髒,可以先把圍都都先圍起來。
我們準備好囉~迫不及待
香氣直噴人哪~~~光是聞到味道我們就一直流口水,肚子一直在叫....
看著大家都點著一杯紅酒,我也好想要點一杯喔!
可是潘先生說怕我醉薰薰回去,東西沒有人幫忙拿,
東西那麼多他已經無法再扛多餘的我回去了...
所以我們只好點可樂來喝XDDDD
我的上菜啦~~~看起來太強了!!
好興奮啊!!!
「特選菲力牛排」231克,稅入2246日元
外表煎的焦焦的,還看的到肉質的鮮嫩度,
雖然是七分熟,但裡面還是有一些紅紅的,
搭配旁邊的焦香蒜片,一起一口吃下去,真的超級美味的!
肉質好嫩好好吃吃喔!!!
師傅真的是好手藝啊!太興奮了!
我個人覺得焦香蒜片和奶油是牛排中的靈魂,
日本的牛排跟台式牛排不同是,花樣較沒有那麼多(比如少了鐵板麵之類的...)
但這樣新鮮洋蔥、玉米...簡單的牛排料理,卻十分美味,份量對我來說也是剛剛好!
「美國安格斯 外脊肉牛排」324克,稅入2450日元
用不同角度來看看這牛排的厚度,真的隔著螢幕口水直流的概念...
實在是太好吃了!!!
這個就是幸福的味道啊~
而且我倆一致認為「特選菲力牛排」比「美國安格斯 外脊肉牛排」更嫩更好吃些~
如果怕光吃牛排會吃不飽的朋友,這裡也有白飯可以點,
我們點的是蒜香飯
蒜香飯裡面有一些牛肉碎末、玉米、蔥
是還蠻好吃的,但是牛排本身味就滿重,蒜香飯就變成不是重點了...
所以潘大肚說,下次還是想要點點白飯,這樣會讓牛排的味道更明顯~
一碗才200日圓(約台幣50)
收據被我們用的油油膩膩的~
最後總結
優點:
いきなりステーキ IKINARI STEAK在日本擁有非常多家分店的連鎖牛排店,
深受現在當地日本人的喜愛,不單單價錢非常親民,
商業午餐來吃會更加便宜!
本身就是做牛排起家,肉質也全是嚴選沒話說!
我流灠了一下IKINARI STEAK網頁,
IKINARI STEAK應該是胡椒廚房是相關企業,
胡椒廚房也一直是我們的愛啊~難怪這麼對我們的味
我第一次一個人把牛排吃個精光(包含連配料),
連我自已也覺得非常不可思議~
木木小花和潘大肚十分滿足,已經約好下次來東京一定要再來吃一次!
吃個夠本才要回去~哈哈
缺點:
因為要站著吃的關係,對於我們這種旅客揹包客就會覺得吃的有點辛苦...
不過如果不想站著也沒關係,每一家分店型態都有所不同。
有些是付費就可以坐,
有些則是有少數座位本來就可以坐,不仿上官網查詢一下分店資訊,
(後來我們到九州分店的時候,店家本身就有少數的座位可以坐,卻沒有另外收費喔)
木木小花回訪率:
潘大肚回訪率:
評價指數:
五顆心:超級好吃!我這輩子如果再也吃不到的話該怎麼辦 (嘶吼)
四顆心:好吃!有機會我會再回訪的
三顆心:還可以,不知道吃什麼的話可以吃
二顆心:恩..嚐過就好,雷聲大雨點小,我只是來插旗的
一顆心:超雷,我不會再來了...
2015年10月日本東京五天四夜懶人包
10月,輕雨,涼爽,需帶件外套。
十分舒服適合旅行。
第 1 天 10/15
→早晨搭【酷航】前往成田機場 → 【三井(MOP)OUTLETS幕張】來逛逛
→ 東京車站 (一番街) 買開開 → 中餐吃頂頂大名的【斑鳩拉麵】
→ 點心時間到【銀座 木村家紅豆麵包】 → 逛逛銀座 ( UNIQLO旗艦店在這裡 )
→ 晚餐吃定食【yayoi やよい軒】
第 2 天 10/16
→早餐來碗道地的【東京美食名代富士蕎麥麵そば】吧!
→前往【三鷹之森吉卜力美術館】→ 來去新宿給【哥吉拉】飯店
→ 中餐新宿【一蘭拉麵】好美味 → 香噴噴甜點【MR.waffie鬆餅】
→【竹下通】買買逛逛消化一下 → 【秋葉原】來看公仔、買吹風機
→晚餐來份厚厚的【和幸豬排】吧
第 3 天 10/17
→慕名好久的【紐約早餐女王 Sarabeth】我來了!
→超級好逛好買又可以看到富士山的【御殿場】我們來了!!
→藥妝店好好買、買開開
→晚餐新發現【いきなり IKINARI STEAK 站著吃牛排】超好吃
第 4 天 10/18
→就是一定要買到【三宅一生】就對了 !
→【東京 〝海洋〞迪士尼】雪莉妹妹我來了 ❤
第 5 天 10/19
→回家整理【戰利品】
《About 小花生♥與女兒奴們的故事》
👶🏻女兒大王:小花生 (因為我是小花,生的)
💁🏻♀女兒奴媽咪:木木小花
💁🏻♂女兒奴爸比:潘奴
育兒的道路上總是處處崩潰,但不論再怎麼厭世,只要看見寶貝露出天使笑容,
我們就立刻融化雙手舉高投降,立馬被降伏甘願做一個被揉擰還很開心的【女兒奴】。
我們享受旅行、熱愛美食,兩人世界時我們黏TT行影不離,
很開心在2016聖誕節得知最棒的禮物-「小花生」,
在多添一位新成員後,我們家訓就是:堅持一家三口不論到哪都要一起行動密不可分!
不畏懼辛苦,挑戰低調卻不平凡的生活,享受冒險旅行裡那戒不掉的癮⋯
謝謝在這逗留我們視角的你們 ❤
能夠與志同道合的朋友互動交流,我真的十分珍惜...
我會繼續分享 #旅行 #美食 #育兒 和我們喜歡的美好事物給大家!
謝謝你們喜歡潘奴拍的照片、花媽的旅行手扎以及小花生這吃貨的瘋狂,還帶點噗嚨共的一家人~
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