❤ 小花生與女兒奴 ❤

今天要介紹的美食是在我心中數一數二的不容小覷的美食
看似平凡無奇但吃一口真的鮮到爆炸！！！
新加坡已經成為了我們心中，數一數二的美食之都了！！！超強的！新加坡！！！


▌中峇鲁 釀豆腐 TIONG BAHRU YONG TAO HU
▌住址：Block 56 Tiong Poh Road #01-46 Singapore 160056 (中峇魯市場)
▌電話：+65 8621-0915 / 楊基 92394934 / 小雨92325035
▌營業時間：早上7:00-下午2:00 | 星期日公休
▌交通：中峇魯地鐵站(Tiong Bahru MRT Station)，步行約15分鐘
▌日期：2015.11.7(六)
(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 內容為個人觀感僅供參考。)
圖片引用若非我拍攝，即會備註下載來源，若有侵權或冒犯之處請告知，一定立刻移除 謝謝！


好啦～(扭)
我們先承認一開始來到新加坡我們都覺得應該沒什麼好吃好玩的
我想應該有很多人都這麼覺得吧…
應該不只只有我們這樣覺得吧…(自言自語中)

這次來到新加坡，沒有其他的目的
一開始只是單純的想增廣自己的見聞而已
坦白說..行程表的資料我們沒有做得很足
其實上網好像也找不到什麼太厲害的推薦資料
所以我們先看了食尚玩家有沒有介紹什麼特別的
但是介紹的時間都已經歷史久遠了，所以我們完全不參考！
於是我們開始參考愛玩客詹姆斯介紹的行程，我只能說詹姆士果然非常厲害！
說來羞愧且非常不好意思
我們前三個行程完全照著詹姆士的行程走的，哈哈～(根本就沒有羞愧吧)

先來到中峇魯市場
　
中峇魯區幾乎戶戶都有騎樓，店家直接在騎樓擺桌椅做生意
上午造訪時，到處都是賣著釀豆腐等傳統早餐
今天要來吃的釀豆腐TIONG BAHRU YONG TAO HU
SINCE1989，根本就是老字號啊！！！
光看外表，我們當下直覺就認為很適合拿來當早餐
來喝點湯、開個胃這樣~
於是我們第一站就先行來這兒啦！
　

這裡離地鐵，步行約15分鐘
　
這裡的路名通通全寫英文
而中峇鲁 釀豆腐 TIONG BAHRU YONG TAO HU
位於在「Tiong Poh Rd」上
　
(我個人是覺得有點不大好找，但是看到綠色雨棚我就知道我們到了)
　

在來吃釀豆腐之前，網路上沒有任何資訊的新加坡道地魚丸湯！
這麼說來，這裡可是新加坡隱藏版的美食喔！！！

　
我們站在店門口觀望了好久
雖然沒有大排長龍的隊伍，可是卻是高朋滿座的
我們隨意找了一個太陽照不到的位置坐下....
　

其實在這個大熱天裡其實非常的影響食慾...
尤其是在大中午的時候，這裡實在是又熱又悶....
我們三個人一度都有點吃不太下⋯(整個就是汗如雨下)

於是我們沒有抱任何期望的點了詹姆士推薦的
「釀豆腐扁魚湯+辣麵組合配餐」
才新幣5元而已！(便宜耶)
　

魚丸湯上桌的時候，看起來非常的清淡
因為湯看起來非常的清澈的關係...
　

我先是試喝了一口魚丸湯
喝下去的那一口我的背後小當家的龍就出現了！！！
實在是太令人感到驚豔了！
我好愛啊！！！

(圖片來源：小當家GOOGLE圖片)

扁魚！是扁魚！！是加了扁魚！！！
讓湯變得好鮮甜！！！
而且扁魚本身好好吃啊！！！！！(來來來，近拍一張)
　

(圖片來源：小當家GOOGLE圖片)

我實在非常好奇，為什麼看起來這麼清淡的湯喝起來可以這麼的鮮甜！
於是我又咬了一口扁魚後
我背後小當家的龍又再一次地出現了！
我咻咻咻的，吃超快的啦！！(完全沒有食慾不振的問題)
　

扁魚裡面沒有包任何的餡料，看似也非常的清淡
可是非常的有味道(流口水中)
口感非常得好，咬下去的那一刻時，味道整個包覆在嘴裡
那鮮甜的口感，在整個口腔裡翻滾
吃進我的心坎理了！實在是太滿足了！


真的沒有想到外表這麼平常普通的豆腐魚丸湯，裡頭卻臥虎藏龍！
詹姆士果然好厲害！可信度怎麼這麼高啦！！！！

怎麼辦怎麼辦！
以後我再也吃不到該怎麼辦才好⋯好對我的胃喔(認真)

喝完魚湯再來一碗辣麵
　
裡面除了辣椒醬之外還有辣豆瓣，二種辣
據老闆說這裡的人都是這樣搭配吃的
　
可是我吃了一口以後，辣味是香的
好吃是好吃
可是....我覺得非常的辣！！
像我這種不能吃辣的人大約兩口就K.O了～
剩下的麵全是潘大肚的了！哈哈


我們才剛吃完沒有多久
我就一直跟潘大肚吵著說
「接下來的行程，如果ㄧ有空檔請一定要再帶我來吃一次！」


就在我們這吃的很開心的時候
突然老闆面帶笑容又親切的過來慰問我們(老闆長得好像舞棍阿伯喔！)
一直問我們好不好吃、是從哪裡來的呢？

我們一說我們是從台灣來的
整家店的店員都非常的激動又熱情的說「是愛玩客嗎！」
於是我們就順勢不要臉的跟老闆要求合照
就當我們在跟老闆拍照的時候
後面的店員都齊聲齊鼓在納喊「台灣來的！」、「台灣來的！」
害得我們拍的照都拍得覺得有點不好意思了！哈哈～
新加坡人怎麼那麼熱情啦！(好害羞喔)
　

真的好推薦給大家喔！
有機會再來到新加坡的話，我一定會再道訪的～
不過，這裡的營業時間是早上七點就開賣了
只賣到下午二點
所以想來吃的人，可要早點出門啊！



最後總結
我從來不知道原來新加坡的人，這麼平易近人又熱情
感覺跟台灣人好像喔！
我想，除了這裡的天氣之外，我非常喜歡這個國家～

這次來到新加坡，在美食的部份，可以說幾乎沒有什麼地雷
在色、香、味裡面，新加坡料理的「色」確實比不上日本
可是在「味」這方面，可是不輸日本
甚至...在我們心中，已經新加坡美食已經奠定了不可動搖的地位了！

就連看起來很樸實的油豆腐，居然也可以處理的這麼入味
在這麼炎熱的天氣下，一點也不影響食慾
這道美食，讓我們回台灣後，真的是一度又一度的回憶 (想想又餓了)

木木小花回訪率：
潘大肚回訪率：

評價指數：
五顆心：超級好吃！我這輩子如果再也吃不到的話該怎麼辦 (嘶吼)
四顆心：好吃！有機會我會再回訪的
三顆心：還可以，不知道吃什麼的話可以吃
二顆心：恩..嚐過就好，雷聲大雨點小，我只是來插旗的
一顆心：超雷，我不會再來了...

《Your best friend will never let you do stupid things, because he will be with you together》
我們沒有美麗帥氣的外表，但我們彼此是穿搭競敵中的最大假想敵，在彼此眼中是最完美的大藝術家。 
我們沒有雄厚華麗的背景，但我們倚賴信仰彼此，靠自己雙手打拼為自己負責人生感到驕傲。
我想，人生最美好的事物，就是可以愛上自已最好的好朋友
ㄧ起面對生命可貴，挑戰低調又不平凡的生活，享受冒險旅行裡那戒不掉的癮⋯ 
#也許我們都不是最好的 #但是我們擁有彼此 
這是一個關於《愛拍照的購物男孩 X 愛旅行的吃貨女孩 X 愛笑的天使嬰兒》的故事❤

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