【美國加洲．自由行】✈ ▌ 舊金山蜜月行 Philz Coffee | 來自舊金山的薄荷咖啡正在盛行～流行發酵 @ ❤ 小花生與女兒奴 ❤

開在矽谷的小型咖啡連鎖店「Philz Coffee」，因為地理優勢而成為創業者們的聚集地，成為目前最據人氣話題的連瑣咖啡。
在地人好朋友vickey跟我說，這家店的招牌正是「薄荷咖啡」，除了咖啡好喝、有特色、又具人氣之外，更是現在最多明星想要加盟的連瑣咖啡廳，分店越展越多，好像來到舊金山不好好品嚐到，就跟不上流行一樣！

▌店名：Philz Coffee
▌住址：125 S Frances St, Sunnyvale, CA 94086, USA
▌電話：+1(408)6362907
▌營業時間：週一至週日6:00-20:30
▌官網：http://www.philzcoffee.com/
▌交通方式：Sunnyvale這家就在downtown，乘坐Caltrain到Sunnyvale下車出出站右轉再左轉。
▌旅行日期：2015年4月24日
(圖 / 文潘大肚．木木小花 / 內容為個人觀感僅供參考，請參考旅行文章日期。)

「Philz Coffee」總部位於舊金山，是紅爆矽谷的咖啡品牌，在它的第一輪融資中，籌集到1500萬美元的資金，投資方包括風投資本公司Summit Partners，以及陣容豪華的天使投資人，包括yahoo董事會主席邁納德·韋伯(Maynard Webb)、Facebook首席技術官邁克·施洛普弗(Mike Schroepfer)、蘋果前高管儂恩·約翰遜(Ron Johnson）、投資人斯洛普·道格(Snoop Dogg)等。(聽起來是不是很囂張...)

他們的客人包括矽谷多家著名公司的員工，例如谷歌、蘋果、Facebook、Twitter以及LinkedIn等。他們其中一家分店就開在Facebook的總部內，據說還是扎克伯格親自邀請他們去開店的。Philz Coffee目前在舊金山灣區開設了18家店，並在洛杉磯開設了一家店。他們計劃從今年開始進一步拓展，可能會在紐約、華盛頓特區、底特律、奧斯汀、丹佛、聖迭亞哥等地開設更多的店。

在地人好朋友vickey跟我說，這家店的招牌正是「薄荷咖啡」，除了咖啡好喝、有特色、又具人氣之外，更是現在最多明星想要加盟的連瑣咖啡廳，分店越展越多，好像來到舊金山不好好品嚐到，就跟不上流行一樣！

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今天我們起了個大早，在去outlets前，想要來一杯咖啡醒醒腦！
「Philz Coffee」正是我們的名單之中

美國的店家，都非常的大，開的商店與商店之間，距離感覺也非常遙遠～
就像這家「Philz Coffee」設立在這裡，我總覺得一般人不會經過這裡吧，應該是要特地來到才會發現它
這裡比較像商業區的感覺....(可能是因為美國實在太大了的關係)

剛剛提到要醒腦
沒有錯....此刻的我就像瘋婆子一樣....(剛睡起來的樣子XD)
加上加州真的好乾好熱，除了提早晒黑之外，我的頭髮已經打結好幾天啦
　

剛剛提到外面感覺很沒有什麼人潮...
一踏入門內，原來人潮全在裡面啊！！！！(人也太多)
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美國的建築物都好高好大，環境擺設都很簡約風
建築全是挑高設計，真的有別我們亞洲的設計風格～

很多東西也幾乎全採自助式的
想要什麼，自已拿就對了！
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這裡的菜點滿滿好多種
我們看的眼花療亂的，木木小花和潘大肚直接點的就是招牌「薄荷咖啡」啦！
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這裡點餐和付錢的地方是分開的
先去(如上圖)點完餐後，再來(如下圖)這裡付款
他們也不害怕你會點了餐不付錢
vickey說在這裡生活大家都很尊重人權，人與人之間也非常採信任
(一直大力推薦說舊金山人很和氣的)
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據說Philz咖啡有80種口味，全靠手工調製
這些口味都是創始人Phil花了25年時間研發的
此外，「Philz Coffee」是濾泡式咖啡(Drip Coffee)
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美國TechCrunch網站評價道
Phliz Coffee不是最便宜、便捷的，卻是最友好、人性化的咖啡館。
在點咖啡時，咖啡師會十分仔細聆聽顧客需求，據此調整牛奶、糖等的比例。
每一杯Philz咖啡都是點單之後才磨咖啡豆，做好之後，咖啡師會請顧客先嘗一口，試試看口味是否滿意，咖啡師會依據你的需求進行調整！(根本比一蘭拉麵服務還要好！)
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Philz Coffee是一家主打「慢」節奏的手調精品咖啡廳
堅持「慢節奏生活」的原則
口號是「One Cup at a Time」，就是(一次細品一杯)的意思！
所以如果你等累了，還可以先來這裡喝杯水～
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像我就非常的入境隨俗，好好的給它體驗一下什麼叫「美國時間」
放輕鬆、放空在一旁待著～
doris-呵呵
　

其實我覺得我們也沒有等待很久的時間，它就做好了～
我們點的是招牌咖啡「MINT MOJITO ICED COFFEE」
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它喝起來超級滑順易入口，一點酸味也沒有！
在太陽又大，又帶寒意冷風的加洲生活
滿滿清徹的冰塊，加上薄荷葉點綴，這樣的畫面心情看了好舒服
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其實我個人是不大喜歡薄荷的味道
但是就是衝著它們家的招牌就是薄荷咖啡，我願意嚐試看看！
(個人偏愛很奶的咖啡XD)
很沒用，愛學人喝咖啡卻又喝不了苦咖啡的那種人
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我在要喝的前一刻，潘大肚先生還一直盯著我，想看看我最真實的表情
害我一臉尷尬～哈哈哈
　
喝下去的那一刻！
我喜歡！！
我以為我只會品嚐一口，就把我的份給潘大肚先生了
但是這一口下去，這一杯是我的！
它雖然不像我平日喝的那種奶咖啡、甜咖啡
即使有我不大喜歡薄荷味摻雜在裡面
我覺得它喝下去的瞬間，是順口柔滑的，再帶點點薄荷香氣，很清新的咖啡味道
每一口都喝得到滿滿的新鮮薄荷味
是我在台灣從來沒有喝過的咖啡口感
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換潘大肚先生來品嚐品嚐
其實潘大肚先生平日也不大喝咖啡
(有沒有覺得兩個不懂咖啡的人硬要裝懂咖啡)
但是連潘大肚都說味道很好！也很喜歡～
　
　
強力推薦從這杯入門Philz
薄荷葉加上咖啡完全不衝突，店內一旁也擺了滿滿的薄荷葉
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當然，這裡也有賣很多其他的飲料或是餐點
但是其他飲料我們就沒有太大的興趣了，完全被MINT MOJITO ICED COFFEE吸引住～
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最後總結
潘大肚其實平常不大喝咖啡的
但是因為有薄荷的加持，他非常喜歡這杯咖啡

不過因為木木小花雖然愛喝咖啡
但是本身比較沒有那麼喜歡薄荷
所以吸引力相對減少了一些

我想美食是主觀的，大家的口味不一樣！
還是老話一句，總要自己試過了才知道自已喜不喜歡～

除了薄荷咖啡作法獨特、口味順口之外
用餐的舒適環境我們非常的喜歡
如果有機會來到加州，不仿可以試試看，正所謂百聞不如一見嘛～
以上，推薦給大家～

木木小花回訪率：
潘大肚回訪率：

評價指數：
五顆心：超級好吃！我這輩子如果再也吃不到的話該怎麼辦 (嘶吼)
四顆心：好吃！有機會我會再回訪的
三顆心：還可以，不知道吃什麼的話可以吃
二顆心：恩..嚐過就好，雷聲大雨點小，我只是來插旗的
一顆心：超雷，我不會再來了...

《About 小花生♥與女兒奴們的故事》

女兒大王：小花生 (因為我是小花，生的)
女兒奴媽咪：木木小花
女兒奴爸比：潘奴

育兒的道路上總是處處崩潰，但不論再怎麼厭世，只要看見寶貝露出天使笑容，
我們就立刻融化雙手舉高投降，立馬被降伏甘願做一個被揉擰還很開心的【女兒奴】。

我們享受旅行、熱愛美食，兩人世界時我們黏TT行影不離，
很開心在2016聖誕節得知最棒的禮物-「小花生」，
在多添一位新成員後，我們家訓就是：堅持一家三口不論到哪都要一起行動密不可分！
不畏懼辛苦，挑戰低調卻不平凡的生活，享受冒險旅行裡那戒不掉的癮⋯

謝謝在這逗留我們視角的你們 ❤ 能夠與志同道合的朋友互動交流，我真的十分珍惜...
我會繼續分享 #旅行 #美食 #育兒和我們喜歡的美好事物給大家！
謝謝你們喜歡潘奴拍的照片、花媽的旅行手扎以及小花生這吃貨的瘋狂，還帶點噗嚨共的一家人～

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