❤ 小花生與女兒奴 ❤

蝦子啊、雲吞類一向都是我的最愛，這次溫蒂小姐提議要來吃這家50年老店「祥記麵家」，我可是雙手贊成到不行！！！
我們人還沒有到澳門，心已經早早就飛過去品嚐美食了

▌店名：祥記麵家
▌住址：澳門福隆新街68號
▌電話：(853)2857-4310
▌營業時間：早上11:30-凌晨12:00
▌備註：不可以帶外食 | 無提供茶水
▌用餐日期：2015年3月14日
(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 請參閱用餐日期，內容為個人觀感僅供參考。)

50年招牌的老店「祥記麵家」
一到門口，就看見好多好多的媒體相關報導啊！
生意真的很好，我們還因此排了一下隊
其中最出名的就是必點的招牌蝦子撈麵
　
　
　
內用的環境跟香港環境滿像的
不大也不小
　
　
菜單就直接在牆上
　
記得本店是不能帶外食的喔！
然後也沒有提供茶水～
　
招牌蝦子撈麵 30元葡幣
　
嘿嘿～蝦子撈麵上菜囉～～～
祥記可是蝦子撈麵的創始店家
但是別以為蝦子撈麵上面有一整顆蝦子唷～
蝦子撈麵是吃不到整顆蝦子的
上面鋪滿了蝦醬、蝦卵和青蔥混在一起的撈麵，蝦子鮮味滿重的
　
　
祥記麵家是以古法製作竹昇麵，用大根的竹桿，用全身的力量，不停的橄壓、敲打
為的就是讓麵的韌度、口感都極有嚼勁
但是其實一上桌的時候
我心想，這個竹昇麵看起來好硬啊！！（而且怎麼看起來有點假假的)
但是吃起來口感我還可以接受，麵條是偏彈性的喔～

每盤蝦子撈麵，都還會再另外附上一碗清湯
　
我們另外點了炸雲吞 40元葡幣
我個人私心覺得超越蝦子撈麵的好吃！
我很喜歡耶！！！！！
酥脆的外皮，一口咬下咔嗞咔嗞的
雲吞裏都吃的到真材實料的蝦子，好好味啊～～～～
我個人非常推呢！！

店家也會另外附上特調醬料
搭配吃，也很好吃！

最後總結
雖然一開始吃竹昇麵的時候，口感覺得偏硬又假假的 (麵條是偏彈性的)
但是這卻是在地的好味道，入境隨俗後也覺得這個是全新的美食體驗
份量不多，三兩下就KO了
雲吞我們都非常的喜歡，很推喔！
覺得旅行就是如此
常常為了某一樣美食，我們就不顧一切的直搗黃龍
不過就像我最常說的，美食是很主觀的
當地的文化美食、口味、習慣也許跟我們日常生活吃的東西不同
但是吃到美食的那一刻起，就會深深覺得自已融合在這片土地中，是一種很特別的旅行享受

而且，總是可以在旅行之中找到驚喜和意外，就是最美好的事物
就像這次發現的好吃雲吞，光是現在回味，就讓我又覺得齒頰留香好懷念喔！！！ 

木木小花回訪率：
潘大肚回訪率：

評價指數：
五顆心：超級好吃！我這輩子如果再也吃不到的話該怎麼辦 (嘶吼)
四顆心：好吃！有機會我會再回訪的
三顆心：還可以，不知道吃什麼的話可以吃
二顆心：恩..嚐過就好，雷聲大雨點小，我只是來插旗的
一顆心：超雷，我不會再來了...

如果你問我，離開澳門後，最懷念的美食是哪一道的話?
我想我會回你，「添發碗仔翅」吧！(遠目)

▌店名：添發碗仔翅
▌住址：澳門新馬路福隆新街18號地下
▌電話：(853)6650-8211
▌營業時間：中午12:00–晚上22:00
▌備註：內用位子不多，外帶速度較快
▌用餐日期：2015年3月14日
(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 請參閱用餐日期，內容為個人觀感僅供參考。)

如果你問我，離開澳門後，最懷念的美食是哪一道的話?
我想我會回你，「添發碗仔翅」吧！
「添發碗仔翅」有這麼厲害嗎！！！
其實「添發碗仔翅」並不在我們的行程名單內
那是在我們吃完午餐祥記麵家後，想要散個步、消個化後，意外發現的新大陸！
當我們看到大排長龐的場場時，我們停止了我們的步伐，一臉充滿了好奇，探頭探腦的...
於是就把台灣人熱愛排隊的精神交出來！哈
　

先讓大家看看這可怕的排隊人潮....
　
　
　

我們逛完議事亭和大三巴後，再來到福隆新街的祥記麵家吃午餐，差不多10分鐘路程
然後在福隆新街同一條路上，就會看到「添發碗仔翅」了
看看這裡的告示，一看就覺得很大腳的感覺
只此一家喔！！！
　
　
紅燒湯雞絲竹笙碗仔翅 30葡幣
限一位用
　
這裡內用的座位並不多，也沒有限時
　
服務人員直接站在外面叫喊說「外帶比較快唷～」
於是我們避開了內用的排隊人潮，直接叫了外帶
但是其實叫了外帶我們也不知道要去哪用餐
所以我們四個人就蹲在一邊的路旁吃起來 (看起來超可憐的XD)
　
這個是外帶的樣子
雖然魚翅不是大片的那種，可是隨便挖一口都挖的到滿滿的魚翅絲
我覺得很值回票價

真的沒有騙人，我多挖幾口給大家看看～
　
加上天氣涼涼的，這個時候再吃上一碗魚翅，覺得超暖胃的
自已莫名覺得很補的感覺～
晚上我們要回程的時候，我們四個人還在討論宵夜要吃什麼的時候
我一個人默默的說：「我可以再吃一次雞絲竹笙碗仔翅嗎？」
當場嚇壞所有人，哇哈哈哈～～～～
因為我不想要帶著遺憾離開啊！
所以我終於可以內用啦
但是內用者只有我一位，怎麼覺得好害羞啊！！！
其他人則是在外面等候 (只有我如此迷戀嗎!?驚)
這個是內用的樣子
　
內用很幸福啊～～～
因為我可以一直加我最愛的醋來提味
　
平常我自已要在台灣吃到魚翅滿難的
好像只有吃喜酒的時候才會吃到～哈哈
可是在澳門好像反而處處可見，見怪不怪的樣子
像我們走在路上，就隨處可見在賣魚翅
　
最後總結
我個人真的滿推「添發碗仔翅」的
如果你也跟我一樣是嗜湯者
且在台灣要吃到滿滿魚翅也真的不容易吧！！
既然都來澳門了，就好好稿賞一下自已吧
木木小花回訪率：
潘大肚回訪率：

評價指數：
五顆心：超級好吃！我這輩子如果再也吃不到的話該怎麼辦 (嘶吼)
四顆心：好吃！有機會我會再回訪的
三顆心：還可以，不知道吃什麼的話可以吃
二顆心：恩..嚐過就好，雷聲大雨點小，我只是來插旗的
一顆心：超雷，我不會再來了...

來到澳門，最讓我期待的不外乎就是葡式蛋塔，我記得小時候台北曾經有過葡式蛋塔風潮，後來存活下來的只剩下肯德雞的蛋塔屹立不搖。據說，以前肯德基賣的蛋塔叫瑪嘉烈蛋塔！因為當時是跟瑪嘉烈買配方，現在是沒特別叫瑪嘉烈蛋塔了！因為這樣的說法，讓我更加期待親自品嚐看看正宗葡式蛋塔迷人的威力了！

▌店名：嘉瑪烈蛋撻店
▌住址：澳門南灣馬統領街金來大廈17B
▌電話：(853)2871-0032
▌營業時間：6:30~20:00 | 週三休息
▌交通：BUS 21A、26A
▌用餐日期：2015年3月14日
(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 請參閱用期日期，內容為個人觀感僅供參考。)

許多造訪澳門的旅客，都會在澳門找尋蛋塔的蹤跡
因為我自已也是其中一源XD
老實說，在造訪澳門之前，我對澳門的印象就只有「賭場」、「蛋撻」
所以這次來到澳門，好好品嚐一下葡式蛋撻，變成我的首要目標
自已很不要臉的表示，覺得自已這張有點像曾莞婷～哈哈
請曾莞婷的粉絲不要打我

澳門蛋撻最有名的兩大家，就是「安德魯蛋撻」與「瑪嘉烈蛋撻」
出發前，我上網研究了一下這兩家的差別