我是一個很愛看劇追美食的人
自從看過港片「飛虎出征」後，我就一直好想要吃吃看澳門的水蟹粥
(這樣是不是不小心自曝平常都在看一下不搭不七的片
)雖然我不確定飛虎出征裡面吃的是哪一家有名水蟹粥，不過看到網路人氣最旺的「誠昌飯店」，就成了我們這次前往品嚐水蟹粥的指標，我好沒個性喔～哈哈
▌店名：誠昌飯店
▌住址：澳門氹仔舊城區官也街28-30號
▌電話：(853)2882-5323
▌營業時間：12:00–17:00 | 17:30–22:45
▌用餐日期：2015年3月15日
(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 請參閱用餐日期，內容為個人觀感僅供參考。)
這次在威尼斯人血拼完後，我們就步行來到官也街
想要吃吃看飛虎出征戰士們朝思慕想的澳門水蟹粥到底有多厲害
來到官也街，發現誠昌飯店也太多分家了吧！！！(生意一定超好)
我們到了店家門口
我居然還問了一下店員說「飛虎出征是不是在你們家拍攝的啊」(好北七啊~~~~XD)
後來店員便指了另一間誠昌飯店跟我們說是那家
但是我們走過去後，覺得場景不對啊~~~~~(剛剛的店員根本亂回答我的吧，嘖嘖！)
這裡幾乎不用候位，因為店面多、位子多、甚至還有二樓
我們就上來二樓吃
先看看牆上的菜單，SORRY，價錢完全看不懂啊！！！
再看了一下手上的菜單本，覺得那個....價錢有點......高
因為礙於價錢的關係
所以我們只點了招牌水蟹粥，外加「椒魷」
因為其他都寫「時價」，害我都不敢亂點....
(怎麼聽起來有點可憐+鼻酸) 因為已經是最後一天啦，我們身上的錢也花的都差不多了...
這裡的名片做的滿可愛的～
一看就知道水蟹粥是必點的招牌
在吃飯前，按慣例都會給一杯茶
這茶的爭議很大，有人說可以喝但是不好喝、有人說不能喝，只能拿來洗餐具
我也懶的跟大家爭，因為公說公有理、婆說婆有理，摻在一起做撒尿牛丸不就好了
不過我自已是從來不喝的啦XD
上菜囉～
不過...沒有很大碗耶，差不多2-3人份
水蟹粥其實是三種蟹組合水蟹煲粥，膏蟹取其蟹膏，肉蟹取蟹肉，組合為水蟹粥
我真的很愛港澳的粥
看的出來已經燉的快要看不到米的粥，融入了蟹膏、蟹肉進去熬煮
粥裡可以看見蟹黃都熬進去了，光是看起來就覺得好美味啊～
而且粥裏面有一支完整的蟹耶！！！
不過一口吃下後....
覺得怎麼蟹粥屬於偏清淡的.....
可能這邊是純煮蟹，在調味料的使用，沒那麼重手
如果跟我一樣喜歡稍重口味的人，可能會有點失望....
不過雖然一開始吃的時候覺得很清淡
但是我還是默默一口氣吃了好幾碗
椒魷也跟上菜啦！
才一上桌，就聞到滿滿的香氣，超讚的！
這道口味就較重，搭配粥吃就剛剛好，又下飯
粥是就是有這種魔力，越吃越香的口感....
潘大肚說覺得蟹肉吃的出來很鮮甜
連我們都吃到見底了，最後一小根蟹肉他也不放過XD
最後總結
雖然我覺得水蟹粥是好吃，也越吃越順口，倒吃甘蔗的感覺～
但是不知道是不是來之前內心太過於期待了
所以吃的時候，覺得好像沒有預期中的令人感到驚艷，覺得有些可惜
味道的部份如果可以再更濃稠的話，就更棒了 (不禁又思念香港的生記粥)
缺點：
價錢不可愛
木木小花回訪率：
潘大肚回訪率：
評價指數：
五顆心：超級好吃！我這輩子如果再也吃不到的話該怎麼辦 (嘶吼)
四顆心：好吃！有機會我會再回訪的
三顆心：還可以，不知道吃什麼的話可以吃
二顆心：恩..嚐過就好，雷聲大雨點小，我只是來插旗的
一顆心：超雷，我不會再來了...
✈帶著嬰兒出國去 (1)