❤ 小花生與女兒奴 ❤

我超級迷戀中式料理的，小籠包、蝦鬆...這種料理我都完全沒有招架能力，今天菁菁一直說很想要來吃吃看金品茶樓，我當然開心的不得了！！


▌店名：金品茶樓
▌地址：台北市長春路16號
▌訂位電話：02-2511-7506
▌營業時間：周一至周日11:00-21:30
(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 內容為個人觀感僅供參考。)


一到門口時 看到小慶師傅的招牌
我們整個嚇了一大跳

小慶師傅的名氣超大 如果也是小籠包迷的人應該不陌生
鼎泰豐大師傅出身的小慶師傅包了30多年的小籠包
離開鼎泰豐後 就在點水樓繼續發光發熱
不過今天怎麼變成在金品茶樓看到小慶師傅了
本以為點水樓和金品茶樓是相關企業
但是詢問了一下服務人員卻說不是

不過不管如何
有了小慶師傅的加持
對於金品茶樓吸引力又更大了一些
  

據君君說
在古時 用膳是用膳 品茶是品茶
二者不可同時進行
但是一日乾隆又出巡 到一家餐館品茶時
店二家詢問乾隆是否要用膳
頓時 乾隆大罵店家哪有人用膳時還品茶的道理
店家不知道乾隆身份 便取笑他 這兒當地的人都這麼做
所以才開啟了後現代人 邊品茶邊用膳的飲食習慣
(我可是第一次聽到這樣的說法呢~有好趣啊！！！)



酸辣湯
份量並不大
覺得表現的中規中矩


元盅土雞湯 170元
這道就比較入味 湯頭也比較濃郁
感覺對身體很補
但是份量也是一人份左右


炒高麗菜
高麗菜的部份較中規中矩


小籠湯包
這個小籠湯包 可是只有這兒還有點水樓才有
小籠湯包比小龍包還有小一半
吃法較不一樣
是需要搭配著湯汁一起吃
如果店家沒有附上 記得要跟服務人員要唷~


把小籠湯包放在湯裡
一口一起吃掉
在嘴巴就會更多汁的新感受
 

這裡熱炒的選擇滿多的
不過當我們詢問店菜炒飯是否有推薦時
服務人員卻回答:「我們全部都好吃」
呃...其實這樣跟沒有回答是一樣的...
於是我們點了蝦仁炒飯
但是...口味偏淡
恩~所以應該不是每道都好吃吧~


蝦鬆
 
滿滿的蝦子包著生菜
非常的好吃
蝦子很精脆又香氣逼人
店家給的碎蝦一點也不小氣
生菜也非常新鮮
碎蝦多到每吃一口 都會掉一些出來 實在非常心疼
不過這樣就是一人份喔...


蘿蔔絲餅
這道是菁菁的最愛
因為是現做的關係 所以會等候比較久一點
內餡含有蝦米超特別！
 

後來有上網爬文過
發現很多網友對金品茶樓的評價很高
可是我一直覺得風格跟點水樓很相似
這次好像點太多熱炒類商品
其實如果下次有機會 還是希望可以多點小籠包類的試試

謝謝我親愛的姊姊們的祝福和慶生

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