蘭芳園尖沙咀也開分店囉！
最早的蘭芳園其實是在中環，位於中環鄰近中環荷里活道，兩旁的街道充滿著香港的特色~在這裡，小小的店面，看似老舊，卻也意味著傳統口味的傳承。店內張貼許多報章雜誌的報導(還有發哥的照片呢~)店內空間並不大，而店外則常見排隊人潮，可見蘭芳園在香港茶餐廳中頗具有名氣。
▌店名：蘭芳園 (中環店)
▌住址：中環結志街2號及4A-6號
▌營業時間：8:00-20:00
▌交通：港鐵中環店C出口
▌中環 MTR：http://www.mtr.com.hk/jplanner/images/maps/cen.gif
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▌店名：蘭芳園 (尖沙咀分店)
▌電話：2316-2311
▌地址：尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫26號舖
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(圖 / 文 木木小花．潘大肚 / 文章內容皆為個人口感與感受)
香港僅存的鐵皮屋大牌檔，相傳聞名中外的港式絲襪奶茶，是這裡首創的唷
絲襪奶茶的祕密就是用特製的棉紗網袋來過瀘茶葉
而且蘭芳園的絲襪奶茶是經過八次沖煮才誘出紅茶深層的香氣喔
常聽人說絲襪奶茶，可別以為真的是用絲襪來過濾茶葉
木木小花當時還以為是絲襪泡製而成一度不敢飲用...跟熱狗的道理是一樣的 哈~
蘭芳園的絲襪奶茶原創人在沖泡茶葉時，會用特製的白布來過濾茶葉
而這特製的白布像絲襪一樣細緻，因此有人稱之為絲襪奶茶
蘭芳園的絲襪奶茶乃是由多種茶葉調配及特殊方式過濾而成，因此喝起來特別香滑順口
除了絲襪奶茶，金牌豬扒包、蔥油雞扒撈丁在當地也非常有名氣~
▲絲襪奶茶(冰)
其實傳說~傳說啦~
以前真的有用絲襪來過瀘，但是現在沒有人這樣做了
絲襪也是引伸為奶茶滑潤的意思
蘭芳園的絲襪奶茶是混用斯里蘭卡三、四種茶葉，再經多次沖煮
難怪真的很香濃~
這裡除了絲襪招牌奶茶有名之外
還有豬扒包深受木木小花的喜愛
金牌豬扒包，現烤的麵包，裹上奶油
主角豬扒則是用特殊醬料醃製，品嚐時咬一口，口中的滋味豐富，讓人回味無窮哪~~~
還有蔥油雞扒撈丁也是招牌
撈丁是將即時麵煮熟後瀝乾，搭配用醃漬後的雞扒
彈牙的麵與香酥多汁的雞扒，使其成為蘭芳園招牌商品之一
不過其實說穿了，撈丁就是公仔麵，而公仔麵就是台灣的泡麵啦~！
但是我們都覺得蔥油雞扒撈丁味道很像在台灣賣的叉燒飯上面蔥花的味道
覺得....比較沒有什麼特別的
但是如果很想要吃泡麵的話，倒是可以試試 ~哈
西多士
即是法式吐司的意思，原是大酒店的下午茶，後來被平民化~
成為港式茶餐廳常見的小吃之一
把厚切的多士塗滿蛋汁，大部份都會在麵包上再塗一層花生醬，炸至金黃色
其實這個木木小花小時候常在家裡製作呢～很容易上手的～
吃的時候再塗牛油、淋上糖漿
入酥內軟，但是我覺得最大的缺點就好油....
但是這樣的下午再配上一杯奶茶，整個人都入境隨俗了呢~
這裡的饕客不計其數 個人覺得多半都是觀光客居多
其中 木木小花和潘大肚在吃飯的過程中
旁邊桌來了四個阿陸仔 一直在看我們點什麼
看著我們點蔥油雞扒撈丁 他們四個人也合點了一盤...呃
就在我們拍完照片 正要吃豬扒包的那一剎那
其中一個阿陸仔就順手搶走我們的豬扒包 然後對我們說:「借我拍一下」
我當下反應是對她說:「呃...妳沒有點嗎」
阿陸仔很爽快回我:「熱嘛~吃不下啊」
就在此刻
阿陸仔居然用手 用手喔！！！ 拿起我們的豬扒包 然後擺盤 說這樣拍比較好看
瞬間 木木小花和潘大肚下巴都掉到地上了.........................
好不衛生又好沒有禮貌啊！！！！！！(尖叫中)
現在回想起來真有點火大....
▲木木小花覺得絲襪很濃醇，還特地外帶了一杯離開~
其實第一次喝的時候，木木小花喝香港的奶茶很不習慣
但是多喝幾次以後，也開始愛上香港奶茶獨特的味道了~
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