這是我長這麼大,第一次覺得粥食原來也可以這麼美味!如果朋友想要聚餐吃吃熱炒, 或是想要稿賞一下自已的父母, 我覺得潮汕砂鍋粥這裡真的是一個很棒的選擇!
PS.帶父母來吃飯,最好還是選擇最佳保險的中式料理
店名:潮汕砂鍋粥
地址:新北市中和區中正路786號
營業時間:中午11:00-14:00 晚上17:00-23:00
訂位電話:02-32340191
備註:粥是由生米煮成熟飯時間約需20分鐘可訂位時先煮
推薦菜單:油條/沙蝦粥
(請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
砂鍋粥的作法是用生米煮成熟米的粥
每次都是現做 所以不僅味道非常入味 時間也要等很久XD
所以我們要來之前 都會先訂位
不然光是現場要等他把煮粥好 就要花上2030分鐘以上的時間唷....
這裡的粥不便宜
分別有分二人份、四人份等等...
二人份的粥 最便宜一鍋就約要四百元
但是其他的熱炒都很便宜 重點是還非常好吃!
這點真的讓我很意外
因為當初吃的時候一心覺得應該也只會有粥的品質會顧到而已吧
沒有想到連熱炒都這麼用心 我都要落淚了...
這裡的粥有很多種口味
但是吃來吃去 我還是最喜歡沙蝦粥
沙蝦粥吃下去有濃濃的花生味
會讓人有很滿足的感覺
滿滿的蝦子,老闆一點也沒有在跟你客氣的意思
蟹皇粥
多了蟹之外,也是有滿到要炸出來的蝦子
味道好像比蝦沙粥更重一點
聽老闆說,蟹皇粥是這裡的扛霸子
切記!!!!
來這邊吃粥,一定要一定要一定要再點一些油條來搭配
(只有老饕才知道的)
這裡的粥是跟這裡的油條是超級好朋友!!!
重點是只有這裡才有新鮮好吃的炸油條
油條 30
鳳梨蝦球 130
很妙的是,不單單只有賣粥,還有賣很多熱炒,大多都一百上下
重點是,還是非常好吃雖然份量並不多,但是好吃比較重要
鳳梨蝦球是我的最愛
不管我去哪家熱炒店,只要有它,都是必點
炒海瓜子 150
不知道為什麼每次點炒海瓜子就想再點一瓶可樂
都會讓我想到鐘麗緹向鄭一健索吻那慕
金沙中卷 130
必點!!!!特推
這道是木木花和潘大肚的最愛
金沙就是用鹹蛋去炒的非常香!!
椒鹽田雞 250
其實木木小花不敢吃田雞啦....嗚
就拍給大家看看敢吃的人都說超嫩的...可是我不想聽
麻油松阪 200
濃濃的麻油香味之外
旁邊還有川七搭配,感覺超補身子的!
紅燒爐魚 750
這道可貴了....居然要價750元
個人覺得普普,沒有非點不可的必要
當時應該是手不小心滑了一下點下去的哈
客家小炒 120
看起來就非常入味吧
整體而言,覺得這裡不但粥好吃,連熱炒類也非常好吃!
以後聚餐我們找到好去處了很黑皮
如果要家庭聚會 來這邊真的也很適合
因為覺得很好吃 所以推薦給很多人
後來高腰妹來吃也覺得很好吃
還特地上網爬文
聽說北投的皇池也有類似的砂鍋粥
於是我們吃完潮汕的隔天,我們又殺去皇池那邊吃,也一樣很好吃(讚)
網路上很多人都把這兩家做比較
但是因為潮汕的價錢較便宜XD
所以中和潮汕的回購率就不小心多勝了一票!
不過也有很多人會拿板橋六必居做比較
這倒是有各有擁護者,大家不仿也可以參考看看唷
閱讀相關連結:
【食記.新北市】 板橋區 六必居潮州砂鍋粥 平價好吃熱炒 熱騰騰暖胃粥
潘大肚和木木小花分別都給中和潮汕砂鍋粥 各90分
最後來看看潘大肚吃的滿足照
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