記得第一次去日本的時候,我上網找了好多資料,翻遍了好多旅行工具書,真的好想要有人直接告訴我,哪些拉麵是必吃的,因為日本拉麵的選擇實在是太~~~~多了!讓我完全不知道要從何下手,於是木木小花與潘大肚的討論之下,我們做了一個很決策性的動作,那就是......把所有指名度最高的拉麵列出,然後每一家都去吃!就僅管塞爆我們的肚子吧~我們確實這樣做了,有點不聰明,因為這樣真的很可怕,因為幾乎每天都活在拉麵的世界裡~~可是好吃的拉麵,即便回來台灣好久好久了,還是會一直懷念那記憶中的味道!
精選 TOP6項 日本人氣拉麵 懶人包
地區:日本.大阪
每篇皆附詳細餐廳資訊及用餐心得
我只給一顆★
金龍ラーメン金龍拉麵
門口有個大大的龍頭,非常顯目
金龍拉麵是24小時,所以在日本想要吃宵夜的話,很多人都會推薦金龍拉麵
這裡是露天開放式的,有很多下了班的上班族或是揹包客都會拉著行李坐著就吃
櫃檯有很多蔥花和醬料可以讓你自已無限加料
各大雜誌部落客推薦的金龍拉麵...
蔥花無限供應,加上是所有拉麵價位裡頭最便宜的
但是可能是因為一分錢一分貨,所以拉麵煮好了,請自行端取
真的滿大一碗的,但是湯頭很像台灣的陽春麵
味道偏淡,所以有點不是很合我們的胃口....
潘大肚說 其實金龍的湯滿好喝的...
但是後來還是覺得太沒有味道,所以加了一大堆蔥花和胡椒粉
但是湯頭卻變成滿滿的胡椒味...殘念
結論:口味較淡者,或是半夜找不到宵夜者可以參考。
(我只能說回購率是0%)
▌店名:金龍ラーメン
▌住址:日本大阪府大阪市中央區牟天道頓堀1-7-26
▌電話:+81-6-6211-6202
▌營業時間:24小時 | 全年無休
▌交通:難波站14號出口走路約4分鐘
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我只給二顆★★
神座ラーメン神座拉麵 ¥800
據雜誌報導說 神座拉麵是當地人最喜愛的拉麵了
於是我們二話不說就衝來了
要先自行點餐
一入門 服務人員都非常熱情...
上菜囉~~
看起來也是非常的美味呢
此時,我們越吃越不對....
原來...是我們點到了有麵又有飯的餐點!!!!
雖然說...雜誌指路說,是當地人最愛的道地拉麵
果不然真的很多人在排隊,不知道是老娘不會點還是我無法入境隨俗
我居然點了一碗麵飯摻半的拉麵,味道實在奇妙..
但是這裡的人氣實在很高,已經晚上十點了,客源還是不斷進來..
記得這邊的入口和出口是不一樣的地方唷!
不要跟我們一樣走錯方向,就糗大了!哈
結論:這邊應該是適合口味較清淡的人食用
▌店名:神座拉麵
▌住址:大阪大阪市中央區道頓堀1丁目7-25
▌營業時間:週一至週四、週日11:00-22:00 | 週五、週六、節日的前一天7:00-10:00、11:00-24:00
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我給三顆★★★王將餃子館(點我相關連結)
意外好吃的拉麵,其實我們是專門來這邊吃餃子的
但是看到當地日本人在吃拉麵,於是就忍不住也點了一碗
有時候心裡期許和想像不同的時候,就會有意外發現
不過這個豆芽菜,多的有點嚇人...
但是因為這樣,感覺整碗拉麵好大一碗 哈
結論:好吃程度,潘大肚一直說不輸四天王,卻一直不告訴我口感是什麼...
▌店名:王將餃子
▌地址:大阪府大阪市中央区千日前11-28
▌訂位電話:06-6632-0157
▌營業時間:AM11:00 - PM23:45
▌官網:http://www.osaka-ohsho.com/
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四天王ラーメン 心齋橋店 ★★★
估且先不說這邊的拉麵如何
也有可能是那天碰到好店員,店員真的很親切!!
當天要吃的時候 肚子非常不餓
所以二人進去時 只害羞的點了一碗
沒有想到店員居然自動拿了個小碗給我們放在一塊兒
太大心啦!!!!
滿滿的白芝麻香氣,暖呼呼的口氣,讓人忍不住一口接著一口
吃光光啦~完全一滴不剩!
我們點的是日弊750元的醬油拉麵
叉燒上面灑滿 滿滿的白芝麻 湯頭真的很香
結論:湯頭濃厚,親切滿分~
▌店名:四天王拉麵 (道頓堀)
▌地址:大阪市中央區道頓堀1-7-25
▌營業時間:24小時營業
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東大德島ラーメン 道頓堀店 ★★★
桌上有調味料跟生蛋,生蛋是用來加拉麵用的,完全免費唷
一開始在京都找了好久東大,後來才發現原來道頓堀上面也有新開一家
其實東大的菜單滿少的,我覺得應該是對自已的拉麵很有信心的關係
當時只有看到二種口味,於是我們二種都點了
後來我們都認為醬油口味的五花肉較濃厚較好吃
結論:麵的部份個人覺得普普,但是五花肉的湯頭很濃厚唷~
但是應該是適合偏口味重的人...
▌店名:東京大學拉麵/東大德島拉麵 (道頓堀)
▌地址:中央區,大阪道頓堀1-7-1
▌營業時間:10:00 - 8:00 | 定休全年
▌電話:06-6484-7287
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第二名★★★★蕯摩子ラーメン 道頓堀店
在道頓堀商店街,靠近心齋橋
店名就標榜著47年老店
特色是炸蹄膀叉燒、蒜味系湯頭,蹄膀叉燒真的非常入口即化,湯頭也非常搶戲,狂推推。
我看過很雜誌都沒有推薦到這家,會知道這家是好朋友推薦的,口俾的力量真的很厲害!
但是這的價錢相較之下較偏高一點點,我們點了大碗的約日弊1200元
結論:麵的部份個人覺得普普,但是蹄膀叉燒肉的部份我們都一致給予滿分100分!!!
▌店名:薩摩っ子ラーメン (道頓堀)
▌地址:542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目8-26
▌電話:06-6212-1012
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第一名★★★★★
一蘭ラーメン一蘭拉麵 ¥790
(大阪熱鬧的道頓堀,激安殿堂旁)
一蘭拉麵這兒 在吃之前店員會先讓你寫一張喜愛表
拉麵完完全全是為你量身訂作的!
填完以後 記得一樣要到自動販賣機那選擇自已想要吃的拉麵
這邊的座位 是一人一格 很像圖書館
可是如果好朋友或是情侶來 中間的間隔是可以收起來的 跟美麗華電影院座位一樣
一蘭拉麵比起其他拉麵 是有貴那麼一點點..
一蘭拉麵奪冠,大家應該一點也不意外吧..
只能說我們非常迷戀一蘭拉麵~
在我們心目中第一名的位子毅力不搖!天堂級般的拉麵~
一蘭拉麵就算要大排長龐才能吃到我也要排!!!
在排隊的時候,服務人員會拿menu讓你點自己喜歡吃的濃淡、油膩、大蒜、葱、叉燒、辣味、麵的硬度讓你勾選
一蘭拉麵是量身訂作的拉麵,一人一個座位,可以讓你安靜享受美味食刻
其實一蘭拉麵幾乎每本雜誌都會推薦之外,也是很多明星的最愛❤
我沒有辦法形容這拉麵是如何好吃的
因為不論是湯還是麵它就是量身訂作的拉麵!哈
完全吃個精光!!!
大擄獲木木小花和潘大肚的心
恭喜 一蘭拉麵 得到木木小花一票 還有潘大肚一票唷!!!!
不知道是不是量身訂作的關係
它的拉麵硬度 湯頭 真的都是一流
大約一分鐘吧 我們就把它解決掉了 一 滴 不 剩!!
麵和湯頭都好好吃啊))) (嘶吼)
結論:回購率是100%
▌店名:一蘭拉麵 (道頓堀)
▌地址:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
▌官網:http://www.ichiran.co.jp/index.html
▌電話:06-6212-1805
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