❤ 小花生與女兒奴 ❤

這是我長這麼大，第一次覺得粥食原來也可以這麼美味！如果朋友想要聚餐吃吃熱炒, 或是想要稿賞一下自已的父母, 我覺得潮汕砂鍋粥這裡真的是一個很棒的選擇！ 
PS.帶父母來吃飯，最好還是選擇最佳保險的中式料理～


▌店名：潮汕砂鍋粥
▌地址：新北市中和區中正路786號
▌營業時間：中午11:00-14:00 晚上17:00-23:00
▌訂位電話：02-32340191
▌備註：粥是由生米煮成熟飯時間約需20分鐘可訂位時先煮
▌推薦菜單：油條/沙蝦粥
(請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)


砂鍋粥的作法是用生米煮成熟米的粥
每次都是現做 所以不僅味道非常入味 時間也要等很久XD
所以我們要來之前 都會先訂位
不然光是現場要等他把煮粥好 就要花上20~30分鐘以上的時間唷....

這裡的粥不便宜
分別有分二人份、四人份等等...
二人份的粥 最便宜一鍋就約要四百元
但是其他的熱炒都很便宜 重點是還非常好吃！
這點真的讓我很意外
因為當初吃的時候一心覺得應該也只會有粥的品質會顧到而已吧
沒有想到連熱炒都這麼用心 我都要落淚了...
   

這裡的粥有很多種口味
但是吃來吃去 我還是最喜歡沙蝦粥
沙蝦粥吃下去有濃濃的花生味
會讓人有很滿足的感覺
滿滿的蝦子，老闆一點也沒有在跟你客氣的意思~
　

蟹皇粥
多了蟹之外，也是有滿到要炸出來的蝦子
味道好像比蝦沙粥更重一點
聽老闆說，蟹皇粥是這裡的扛霸子~
　

切記！！！！
來這邊吃粥，一定要一定要一定要再點一些油條來搭配
(只有老饕才知道的~)
這裡的粥是跟這裡的油條是超級好朋友！！！
重點是～只有這裡才有新鮮好吃的炸油條～
油條 $30
　

鳳梨蝦球 $130
很妙的是，不單單只有賣粥，還有賣很多熱炒，大多都一百上下
重點是，還是非常好吃~雖然份量並不多，但是好吃比較重要~~~
鳳梨蝦球是我的最愛
不管我去哪家熱炒店，只要有它，都是必點~
　

炒海瓜子 $150
不知道為什麼每次點炒海瓜子就想再點一瓶可樂
都會讓我想到鐘麗緹向鄭一健索吻那慕
　

金沙中卷 $130
必點！！！！特推～～～～
這道是木木花和潘大肚的最愛～
金沙就是用鹹蛋去炒的～～非常香！！
　

椒鹽田雞 $250
其實木木小花不敢吃田雞啦....嗚
就拍給大家看看~~敢吃的人都說超嫩的...可是我不想聽
　

麻油松阪 $200
濃濃的麻油香味之外
旁邊還有川七搭配，感覺超補身子的！
　

紅燒爐魚 $750
這道可貴了....居然要價750元
個人覺得普普，沒有非點不可的必要
當時應該是手不小心滑了一下點下去的~哈
　

客家小炒 $120
看起來就非常入味吧~~
　


整體而言，覺得這裡不但粥好吃，連熱炒類也非常好吃！
以後聚餐我們找到好去處了~很黑皮
如果要家庭聚會 來這邊真的也很適合

因為覺得很好吃 所以推薦給很多人
後來高腰妹來吃也覺得很好吃
還特地上網爬文
聽說北投的皇池也有類似的砂鍋粥
於是我們吃完潮汕的隔天，我們又殺去皇池那邊吃，也一樣很好吃(讚)
網路上很多人都把這兩家做比較
但是因為潮汕的價錢較便宜XD
所以中和潮汕的回購率就不小心多勝了一票！

不過也有很多人會拿板橋六必居做比較
這倒是有各有擁護者，大家不仿也可以參考看看唷
閱讀相關連結：【食記．新北市】 ▌ 板橋區 六必居潮州砂鍋粥 | 平價好吃熱炒 熱騰騰暖胃粥 

潘大肚和木木小花分別都給中和潮汕砂鍋粥 各90分
  

最後來看看潘大肚吃的滿足照
　

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